權(quán)威

茶黃素活性功效、應(yīng)用現(xiàn)狀及對策研究
112閱讀 2024年3月29日 08:26
白茶風(fēng)味品質(zhì)形成與調(diào)控技術(shù)研究進(jìn)展④——理論研究與技術(shù)應(yīng)用展望
62閱讀 2024年3月23日 09:46
普洱茶中的金花研究
86閱讀 2024年2月27日 01:19
Cell子刊:茶樹根部微生物群影響茶葉品質(zhì)的機(jī)制
38閱讀 2024年2月20日 08:59
你的茶葉不鮮爽,可能是缺少有益菌
67閱讀 2024年2月3日 06:52
不同加工工藝對梅占紅茶品質(zhì)的影響研究
78閱讀 2024年2月1日 06:18
品質(zhì)化學(xué),六大茶類加工關(guān)鍵工序及風(fēng)味物質(zhì)研究進(jìn)展
81閱讀 2024年1月29日 08:01
一種提高茶葉茶氨酸含量的“土”方法
35閱讀 2024年1月22日 06:29
品質(zhì)化學(xué):茶葉滋味成分研究進(jìn)展
163閱讀 2024年1月20日 03:03
2022年茶葉加工技術(shù)研究進(jìn)展
61閱讀 2024年1月19日 01:55
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)夏濤團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)茶樹感染炭疽病后引起的生理性缺磷促進(jìn)抗毒素花青素-3-O-半乳糖苷合成
42閱讀 2024年1月6日 08:11
品質(zhì)試驗(yàn),基于品質(zhì)成分分析的銀猴種紅茶適制性研究
52閱讀 2024年1月5日 07:47
中國農(nóng)業(yè)科學(xué) :廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所唐勁馳課題組解析鼠茅草間作對茶園土壤及茶葉品質(zhì)成分的影響
47閱讀 2024年1月3日 09:48
科研人員拓展茶多酚在生命健康領(lǐng)域的應(yīng)用
26閱讀 2023年12月19日 07:53
中國農(nóng)科院基因組所發(fā)布首個茶樹泛基因組圖譜
38閱讀 2023年12月11日 09:24
茶多酚自組裝新材料協(xié)同健康效應(yīng)取得新進(jìn)展
31閱讀 2023年12月7日 09:09
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》(GB 31608—2023)
130閱讀 2023年11月24日 02:28
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