權(quán)威

院士團隊說2024年茶葉加工理論與技術(shù)研究進展(二)
443閱讀 19天前 17:57
院士團隊說2024年茶葉加工理論與技術(shù)研究進展(一)
205閱讀 26天前 10:59
川農(nóng)大茶學系:多組學分析揭示干坯渥堆和濕坯渥堆生產(chǎn)藏茶的感官品質(zhì)和真菌群落
408閱讀 1月18日 16:27
實驗室韋朝領(lǐng)團隊發(fā)現(xiàn)茶樹葉色由綠變紫的分子遺傳機制
211閱讀 10月27日 17:50
茶葉所在紅茶發(fā)酵品質(zhì)智能檢測方面取得新進展
5閱讀 9月3日 07:25
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究揭示CIPK11-GSTU23模塊調(diào)控茶樹抗寒性機制
11閱讀 8月14日 03:27
華南農(nóng)業(yè)大學: 茶樹葉片發(fā)育過程中DNA甲基化對兒茶素和萜烯類生物合成的動態(tài)修飾
9閱讀 8月6日 09:08
智能化檢測技術(shù)在紅茶加工領(lǐng)域的應(yīng)用研究進展
9閱讀 8月1日 06:06
安徽農(nóng)業(yè)大學夏恩華教授團隊在茶樹抗寒調(diào)控領(lǐng)域的最新進展
3閱讀 7月19日 08:34
川農(nóng)大茶學系杜曉教授課題組:濃厚型綠茶風味的評價與優(yōu)化研究
7閱讀 7月12日 06:06
葉江華博士團隊首次制成中國烏龍茶茶樹種質(zhì)資源鮮葉永久性固化標本
5閱讀 7月10日 06:48
研究顯示黎母山茶系海南茶特殊品種
1閱讀 7月9日 06:13
浙江省農(nóng)科院洪高潔團隊在磷信號與茉莉酸協(xié)同調(diào)控茶樹兒茶素生物合成的機制解析中取得新進展
5閱讀 7月2日 07:53
劉仲華院士團隊說2023年茶葉加工技術(shù)研究取得的新進展
4閱讀 7月2日 06:38
喝茶能緩解!我國學者最新研究明確17種食物與皮膚健康因果關(guān)系
7閱讀 6月26日 07:37
茶葉中吡咯里西啶生物堿風險評估研究取得新進展
7閱讀 6月5日 06:10
云南茶葉所以重大科技專項實現(xiàn)精深加工技術(shù)多元化,實現(xiàn)科技成果
5閱讀 6月4日 03:23
屠幼英:新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)茶食品新賽道
9閱讀 5月28日 05:47
綠茶制作過程中為什么要進行攤青和揉捻工藝?國際高水平學術(shù)論文告訴你答案!
6閱讀 5月7日 07:29
茶及植物類芳香水的加工工藝及生物活性研究進展
9閱讀 4月18日 01:16
茶與健康,茶多糖研究進展與展望
20閱讀 4月2日 07:57
白茶風味品質(zhì)形成與調(diào)控技術(shù)研究進展④——理論研究與技術(shù)應(yīng)用展望
14閱讀 3月23日 09:46
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