春風(fēng)送暖，茶芽吐翠。連日來，我市遂昌縣、云和縣萬畝茶園相繼進(jìn)入春茶采摘季，茶農(nóng)搶抓晴好春光采摘鮮葉、加工制茶，奏響春日采茶增收曲。
近日，遂昌縣龍谷茶頭茬春茶正式開采。在焦灘鄉(xiāng)焦（石婁）村茶葉基地，連片茶樹吐翠披綠，20余名采茶工人腰挎竹簍穿梭茶壟間，十指翻飛采摘茶芽，勾勒出忙碌的春日采茶圖。
“今天采摘的品種是‘嘉茗1號’，一天能摘2斤左右，一斤茶青能賣100多元，僅這個品種一季銷售額預(yù)計可達(dá)1萬元?！苯梗ㄊ瘖洌┐宕迕裰煨阌⒄f。該村緊鄰烏溪江，小氣候優(yōu)越，是遂昌最早開采春茶的村落之一。村黨支部書記江利明介紹，村里從上世紀(jì)90年代開始種茶，茶產(chǎn)業(yè)已成為支柱產(chǎn)業(yè)，村民人均擁有2到3畝茶園，一戶雙勞動力家庭一年采茶收入可達(dá)5到6萬元。
2025年以來，焦灘鄉(xiāng)持續(xù)引導(dǎo)茶農(nóng)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、推廣標(biāo)準(zhǔn)化管護(hù)技術(shù)，讓春茶生產(chǎn)從采摘到加工更加有序高效。在遂昌肖君家庭農(nóng)場自動化生產(chǎn)車間，茶香彌漫，茶青經(jīng)加工后扁平挺秀、色澤綠潤。“今年行情好，老客戶提前預(yù)訂，加工廠滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，一天能炒制干茶150斤左右，高品質(zhì)龍谷茶每斤售價800元?！鞭r(nóng)場負(fù)責(zé)人肖君說。
為讓春茶第一時間抵達(dá)茶桌，遂昌縣郵政分公司現(xiàn)場提供收寄服務(wù)，新春第一批龍谷茶已發(fā)往杭州、山東、廣東等地。茶產(chǎn)業(yè)是遂昌特色富民產(chǎn)業(yè)，2025年全縣茶園面積近14萬畝，茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)28.89億元。今年，遂昌出臺春茶提質(zhì)增效“十大禮包”，涵蓋特色保險、金融信貸、優(yōu)惠快遞等政策，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入動能。遂昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張曉偉表示，將持續(xù)做好“三茶統(tǒng)籌”，以茶科技、茶文化賦能，讓這片“金葉子”更具競爭力。
前幾日，云和縣4.15萬畝茶園也陸續(xù)進(jìn)入采摘季。在石塘鎮(zhèn)疆來有茶“共富工坊”，茶青經(jīng)攤放、殺青、烘干等工序快速制成新茶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廈門、上海、新疆等地。工坊負(fù)責(zé)人雷雪珍介紹，工坊擁有茶園150畝，主打綠茶、紅茶。
在石塘鎮(zhèn)聯(lián)合村亦辰銘家庭農(nóng)場，采茶工搶抓時機(jī)采摘鮮葉。農(nóng)場負(fù)責(zé)人毛建斌說，當(dāng)前茶青市場價每斤60多元，農(nóng)場配套建有加工廠，配備50多臺加工設(shè)備，日加工茶青能力超2000斤，從農(nóng)歷正月初四起收購周邊農(nóng)戶茶青，已收購1000多斤，有效帶動農(nóng)戶增收。
“當(dāng)前開采品種為烏牛早，3月將迎來采摘高峰期?！痹坪涂h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將組織農(nóng)技人員、“云和師傅”等技術(shù)團(tuán)隊(duì)，深入一線開展采摘、茶園管護(hù)、農(nóng)機(jī)維修等專項(xiàng)指導(dǎo)，以全鏈條服務(wù)護(hù)航茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來源：源新聞 江敏 周智召 朱敏 劉嵐 王鳳鳳 項(xiàng)大圣
圖片來源：遂昌新聞、童話云和
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