一、技術概述
(一)技術基本情況
江西是產(chǎn)茶大省,茶文化歷史悠久。近年來,江西各級政府在國家“脫貧攻堅”、“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的指引下,以廬山云霧茶、婺源綠茶、浮梁茶、遂川狗牯腦、寧紅茶等“四綠一紅”五大茶葉品牌為引領,大力做大做強茶產(chǎn)業(yè)品牌。江西省人民政府印發(fā)的《江西省農(nóng)業(yè)七大產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展三年行動方案(2023-2025年)》,更是明確提出要主攻名優(yōu)茶,做大出口茶,力爭到2025年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達200億元。為進一步提升茶葉品質,打造無公害、有機茶葉品牌,推進江西茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,集成推廣茶葉病蟲害綠色防控技術尤為重要。
據(jù)常年監(jiān)測,江西茶葉主要病蟲害有茶小綠葉蟬、茶尺蠖、茶毛蟲、蚜蟲、夜蛾類、刺蛾類、茶蓑蛾、茶橙癭螨、潛葉蛾和炭疽病、輪斑病、茶云紋葉枯病、赤葉斑病、茶白星病、茶餅病等10余種。根據(jù)江西省茶葉主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律和發(fā)生區(qū)域特征,結合多年各地防控茶葉病蟲害的成功經(jīng)驗,制定了茶葉綠色防控技術集成模式。
(二)技術示范推廣情況
以綠色防控示范區(qū)建設為抓手,集成推廣以生態(tài)調控、理化誘控、生物防治、科學安全用藥等綠色防控技術為重點的茶葉病蟲害全程綠色防控技術模式。當前,該技術已在江西省各茶葉主產(chǎn)區(qū)較大范圍推廣應用,技術應用主要集中在九江、上饒、宜春、吉安、景德鎮(zhèn)等地,技術示范面積8.4萬畝。其中,茶園病蟲害的系統(tǒng)調查、監(jiān)測與治理被列入九江市科技計劃項目(重點研發(fā)-農(nóng)業(yè)領域)(九科字[2020]38號,項目編號:2019086)。
(三)提質增效情況
根據(jù)九江、宜春等地初步測算,茶園綠色防控示范區(qū)內(nèi)化學農(nóng)藥減量達20%以上,每畝節(jié)省用工用藥成本100元以上,每畝多采的茶鮮葉價值達400元以上,綜合經(jīng)濟效益每畝可增收500元以上,茶園茶葉質量穩(wěn)步提升。同時,綠色防控示范區(qū)帶動周邊茶園自行購置應用茶葉病蟲害綠色防控產(chǎn)品,形成廣闊的輻射區(qū),綜合評估輻射區(qū)每畝可增加經(jīng)濟效益100元以上,提質增收效果明顯。
通過推廣茶葉病蟲害綠色防控技術,可實現(xiàn)茶園農(nóng)藥減量增效,大大降低農(nóng)藥對茶園生態(tài)環(huán)境的污染,保護病蟲天敵,保持生態(tài)平衡,提高農(nóng)戶收益,促進茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展,經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益顯著。
(四)技術獲獎情況
無
二、技術要點
(一)防控策略
采用以農(nóng)業(yè)防治為基礎,以理化誘控、生物防治、生態(tài)調控為重要手段,以化學防治為應急措施的策略。重點防治重大病蟲,優(yōu)先采用健身栽培、生物農(nóng)藥以及保護利用天敵等綠色防控技術,安全、科學、合理使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,盡量減少化學農(nóng)藥使用量,提高生物多樣性,保障茶產(chǎn)品質量安全和茶園生態(tài)環(huán)境安全。
(二)主推技術
1、農(nóng)業(yè)防治技術
加強茶園管理,增強樹勢。結合修剪和深耕施肥,清理茶園內(nèi)枯枝落葉和茶樹上的病蟲枝葉,撿除茶尺蠖蛹繭,帶出茶園集中銷毀,減少病蟲基數(shù);及時分批多次采摘,摘除有蟲芽葉、害蟲卵塊、蟲苞和病葉,減輕蚜蟲、茶小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶白星病等為害。
圖1修剪茶園
2、生態(tài)調控技術
改善茶園生態(tài)環(huán)境,構建茶園天敵的棲息、繁殖場所,保護利用瓢蟲、草蛉、盲蝽、寄生蜂、蜘蛛等天敵,促進茶園生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)。
一是套種豆科綠肥植物(如:三葉草、紫云英等),能起到固氮作用,提高土壤肥力。
二是夏、冬季在茶樹行間鋪草,給天敵創(chuàng)造良好棲息、繁殖場所。
三是適當保留茶園淺根、低矮的自然雜草,也可在茶園內(nèi)種植鼠茅草、藿香薊、三葉草、萬壽菊等,抑制茶園惡性雜草生長,改善茶園生態(tài)環(huán)境,保護利用天敵。
3、理化誘控技術
一是燈光誘殺害蟲。茶園每30-50畝安裝一盞殺蟲燈(優(yōu)先選用天敵友好型殺蟲燈),安裝時燈管高于茶樹蓬面20-60厘米,4月上旬至10月底晚上7-10點開燈,誘殺茶尺蠖、茶毛蟲、茶小綠葉蟬等害蟲。
圖2殺蟲燈誘殺害蟲(下圖為天敵友好型殺蟲燈)
二是性誘誘殺害蟲。3月上旬至10月,茶園每畝安裝1-2套性誘捕器,內(nèi)置茶尺蠖或茶毛蟲性誘劑誘芯,懸掛至高于茶樹蓬面25厘米處,誘殺其雄性成蟲。及時、定期更換粘蟲板和誘芯。
圖3性誘捕器誘殺害蟲
三是色板誘殺害蟲。茶園每畝均勻插掛20-25片色板(優(yōu)先選用天敵友好型粘蟲板),棋盤式布局,色板底部高于茶樹蓬面10-20厘米,誘殺黑刺粉虱、茶小綠葉蟬、蚜蟲等害蟲。
圖4天敵友好型粘蟲板
4、生物防治技術
防治茶餅病、白星病、炭疽病,可在發(fā)病初期使用多抗霉素;防治茶毛蟲、茶尺蠖可選用短穩(wěn)桿菌、核型多角體病毒、蘇云金桿菌、魚藤酮、蛇床子素、苦參堿、印楝素等;防治茶小綠葉蟬,可選用茶皂素、白僵菌等。濕度大的天氣施用生物農(nóng)藥,效果更佳。有條件的地方可人工釋放巴氏新小綏螨等捕食螨,控制茶園害螨。
5、科學用藥技術
適時適量施用高效低毒低殘留化學農(nóng)藥防治茶樹病蟲害??稍诤οx低齡幼蟲高峰期,選用蟲螨腈、聯(lián)苯菊酯等藥劑防治茶尺蠖和茶毛蟲;選用蟲螨腈、茚蟲威、聯(lián)苯菊酯等藥劑防治茶小綠葉蟬。在病害發(fā)生初期,選用啶氧菌酯、吡唑醚菌酯等藥劑防治茶炭疽病等。
三、適宜區(qū)域
適宜江西省各茶葉主產(chǎn)區(qū)(實施技術時應注意結合當?shù)貙嶋H,根據(jù)具體茶園園相和防治對象的不同,選擇搭配不同的防控方法,以最優(yōu)配置為原則,盡量降低防控成本,提升防控效果)。
四、注意事項
1、施藥前進行調查,根據(jù)防治指標適時防治(防治指標:灰/茶尺蠖4500頭/畝或10頭/米茶行,3齡前噴施;小綠葉蟬,夏茶6頭/百葉,秋茶12頭/百葉;害螨3-4頭/cm2葉面積或有螨葉率>40%;防治炭疽病等病害時,需在發(fā)病初期或前期施藥)。
2、理化誘控誘殺害蟲,應大面積連片應用。
3、種植三葉草應注意種植前深耕施肥除草,并于三葉草生長初期人工拔除其他惡性雜草,確保三葉草等良性雜草成為優(yōu)勢種。
4、應用生物藥劑品種時,施藥期應提前2-3天,確保藥效。
5、提倡不同作用機理藥劑合理輪用與混配,避免長期、單一使用同一藥劑。嚴格按照農(nóng)藥使用操作規(guī)程,遵守農(nóng)藥安全間隔期,保障茶產(chǎn)品安全。提倡使用高含量單劑,避免使用低含量復配劑。
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