很多人會(huì)覺得店里賣什么茶是老板進(jìn)貨決定的,實(shí)際上店里賣什么茶往往是顧客決定的,很多茶老板自以為的“好茶”往往在顧客那里不受歡迎,為什么“好茶”不好賣?
好茶倉根據(jù)華巨臣茶博會(huì)多年積累的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),特別分析了這種好茶不好賣的現(xiàn)象,總結(jié)了幾點(diǎn)賣茶的經(jīng)驗(yàn)。
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顧客決定了你賣什么茶
茶店賣茶,看似自主性很強(qiáng),可實(shí)際上確是由顧客決定的!任何一個(gè)成功的茶老板都會(huì)賣顧客喜歡的茶。
顧客喜歡便宜的古樹茶,茶老板就賣便宜的“古樹茶”,而不會(huì)賣高價(jià)的古樹茶;顧客喜歡送禮用的小青柑,茶老板就賣送禮用的小青柑,而不是賣適合飲用的小青柑;顧客喜歡漂亮的茶,茶老板就賣品相好的茶,而不是適合顧客喝的茶。
于是,顧客在茶店里買到了心儀的產(chǎn)品,茶老板也賣出了產(chǎn)品,皆大歡喜。
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顧客喜歡的茶,往往不一定是好茶,很多茶商一開始也都堅(jiān)持自己的原則,賣好茶給顧客,可是漸漸的被顧客“打敗”了。
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2
?好茶,不一定好賣!
有時(shí)候茶老板把最好的茶賣給了顧客,顧客還覺得”好茶“還不如隔壁茶店的好,因?yàn)楹貌璧钠废嗖灰欢ê芎每?,給人一種檔次“低”的感覺。
遇到這種事情,直爽或者熟悉的顧客還會(huì)聽解釋,不直爽或者沒有那么熟的朋友直接把你拉黑了,解釋的機(jī)會(huì)都沒有了。
很多茶老板都面臨這樣的問題,明明是賣了好茶,最后卻被當(dāng)成了奸商;明明賣了一般的茶,而往往又被當(dāng)成了良心賣家。
3
品質(zhì)一般的茶,也可能備受追捧
一分錢一分貨,這個(gè)道理大家都懂,而在茶行業(yè)更是如此,低價(jià)一定沒好貨,高價(jià)也不一定能買到好貨。?很多品質(zhì)一般的茶,披上了精致的包裝以后,不僅賣出了高價(jià),而且備受追捧。
對(duì)于茶老板而言,賣茶總是有很多無奈,再有夢(mèng)想的老板都被逼成了奸商!
買得沒有賣的精,買茶還是找對(duì)渠道最靠譜,別老談價(jià)格,多研究一下品質(zhì)!喝茶不就是為了享受生活么?如果老在乎價(jià)格,干脆喝水好了!
茶老板們除了做奸商,還能好好賣茶嗎,要怎么賣?
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把茶賣給懂茶的人
其實(shí)很多茶友還是很懂茶的,懂茶的人自然知道茶的價(jià)值和價(jià)格?,F(xiàn)如今,喝茶的人這么多,而真正的好茶并不多,還是把好茶賣給真正懂茶的人吧。
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培養(yǎng)忠實(shí)顧客
真理總是掌握在少數(shù)人手中,懂茶的人總是少數(shù)。因此,培養(yǎng)一批忠實(shí)顧客才是關(guān)鍵,沒事和顧客一起喝喝茶、品品茶,普及一下茶知識(shí),顧客們了解茶之后,自然懂得辨別茶品優(yōu)劣,也就知道了你家茶的好壞了!
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經(jīng)營部分大品牌
任何茶店里都應(yīng)該有一些大品牌的產(chǎn)品,因?yàn)榇笃放频漠a(chǎn)品價(jià)格比較透明,品質(zhì)相對(duì)有保障,可以把大品牌的產(chǎn)品賣給一些初來店里的顧客或者不太懂茶的朋友,茶老板賣的安心,顧客買的放心,皆大歡喜。
其實(shí),不是好茶不好賣,而是不同顧客對(duì)茶的需求不同,茶老板可以根據(jù)顧客的需求去賣茶,滿足不同客戶對(duì)好茶的需求,將“好茶”賣給懂得“茶好”的人。