#普洱茶#301金大益無(wú)論出身還是口感品質(zhì)都自帶光芒，是大益中期普洱生茶里的經(jīng)典之作，被市場(chǎng)長(zhǎng)期看好。301金大益如今已經(jīng)邁過(guò)20年關(guān)口，它的口感怎么樣？今天，就來(lái)和茶友們?cè)敿?xì)聊聊這款經(jīng)典大益茶。
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▲藏品普洱
301金大益，是臺(tái)灣飛臺(tái)公司于2003年向國(guó)營(yíng)勐海茶定制的大益5號(hào)青餅，同年份還有一款301銀大益，這兩朵姐妹花如今都是大益中期茶里的中流砥柱。
▲301金大益
▲301銀大益
301金大益的茶餅用料綜合等級(jí)為五級(jí)，與301銀大益相比，301金大益撒面的細(xì)芽要更多一些，原料比銀大益更加細(xì)嫩，餅面上金芽比較明顯。
▲301金大益條索
在那個(gè)崇尚高等級(jí)茶的年代，金大益拼入這么多芽頭，可見(jiàn)它的定位明顯比301銀大益要高端得多，從命名上也可以體現(xiàn)出來(lái)，金比銀貴向來(lái)是市場(chǎng)共識(shí)，早年301金大益確實(shí)要比301銀大益貴。
不過(guò)，隨著時(shí)間沉淀，301銀大益轉(zhuǎn)出高煙香，滋味濃烈，茶氣十足，行情很快超過(guò)了301金大益，成為中期普洱茶市場(chǎng)上的領(lǐng)漲頭牌。
301金大益比301銀大益便宜，是不是說(shuō)明301金大益品質(zhì)不好？其實(shí)，金銀大益行情的差距，源于市場(chǎng)“追煙”風(fēng)氣的盛行。以班章大白菜、四五六星孔雀班章為標(biāo)桿，有煙皆貴，由此帶動(dòng)了煙香茶的上漲。
▲301金大益
301金大益由于煙香轉(zhuǎn)弱，不符合市場(chǎng)追煙的主流，價(jià)格也就拉不上去。如果不追求特別濃烈的煙香，301金大益依然是不錯(cuò)的選擇，它的茶湯細(xì)膩度、飽滿(mǎn)度、協(xié)調(diào)度，綜合表現(xiàn)都是上乘。
▲301金大益條索
301金大益這款茶我們追蹤了將近10年，2024年底、2025年初喝的時(shí)候，茶湯里還有輕微返青味；前些天我們又喝了一次，返青味已經(jīng)完全退掉，茶湯更加協(xié)調(diào)，說(shuō)明301金大益還是處于不斷轉(zhuǎn)化中，且轉(zhuǎn)化得越來(lái)越好。
301金大益的口感如何？第一、二泡茶湯橙紅油亮，入口有澀感，但能很快化開(kāi)，生津回甘較快，回甘回韻好。
▲301金大益茶湯
第三泡起，茶湯色澤更深，入口協(xié)調(diào)，濃烈澀感幾乎褪去，口感漸入佳境，甜香優(yōu)雅，水路細(xì)膩，下喉后有蜜香韻，口感留存度很好，非常協(xié)調(diào)高級(jí)的品飲感受。
第六泡后，茶味略微下掉，滋味變得寡淡，但那股高級(jí)感還在，尾水香甜細(xì)膩，越喝越甜。
301金大益是國(guó)營(yíng)勐海茶廠的中期明星茶，跟煙香濃烈的301銀大益相比，金大益顯得更加優(yōu)雅迷人。如果不是特地追求煙香，301金大益是品鑒收藏的好選擇。
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