六安瓜片少量開采
今日(4月3日)，六安瓜片少量開采，預計清明節(jié)后，將迎來今年瓜片采摘的高峰。
信陽毛尖全面開采
4月2日，「信手拈來好“采”頭」信陽毛尖茶開采式在文新茶村萬畝生態(tài)茶園舉行，標志著信陽毛尖全面開采，全市逾200萬畝茶園正式開啟大面積采摘!
“中國十大名茶”信陽毛尖，以“形美、色翠、香高、味濃”享譽海內(nèi)外，屢獲殊榮。本次活動通過“尋一座山，遇春天;采一縷茶，看花開;泡一杯茶，等你來”三個篇章展現(xiàn)人與自然和諧相融、信陽的美好生活、傳統(tǒng)茶文化與時尚相融合的和諧之美，奉獻來自信陽的春日禮物。
“安溪鐵觀音”加入“中國茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)”播報體系
即日起，安溪鐵觀音正式加入“中國茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)”播報體系，將按“安溪鐵觀音、安溪黃金桂、大葉烏龍、本山、毛蟹、梅占”6個類別進行安溪鐵觀音春茶開采信息播報。
“中國十大名茶”信陽毛尖，以“形美、色翠、香高、味濃”享譽海內(nèi)外，屢獲殊榮。本次活動通過“尋一座山，遇春天;采一縷茶，看花開;泡一杯茶，等你來”三個篇章展現(xiàn)人與自然和諧相融、信陽的美好生活、傳統(tǒng)茶文化與時尚相融合的和諧之美，奉獻來自信陽的春日禮物。
2023
春茶采摘指數(shù)
為引導廣大茶葉消費者科學、安全、理性選購，切實保護名茶原產(chǎn)地生產(chǎn)者和廣大消費者的利益，中國茶葉流通協(xié)會于2023年繼續(xù)聯(lián)合杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會等10大名茶產(chǎn)區(qū)主管單位共同發(fā)布中國茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)(簡稱：春茶采摘指數(shù))。包括西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龍井、武夷巖茶與安溪鐵觀音。
指標解讀
根據(jù)名茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)實際情況，將名茶采摘指數(shù)按采摘、天氣、用工分別劃分為五個等級：
今日采摘指數(shù)情況如下
五級 全部可采摘
四級 大部分可采摘
三級 部分可采摘
二級 少量可采摘
一級 尚不可采摘
4月3日春茶采摘指數(shù)顯示：
天氣情況方面，大部分茶區(qū)氣候適宜，茶樹正常生長。
用工方面，采茶工數(shù)量基本可滿足已開采茶區(qū)茶葉采摘，新昌地區(qū)采茶工略有不足。
茶芽方面，西湖龍井、洞庭山碧螺春、湄潭翠芽均已進入五級(全部可采摘)，黃山毛峰處于四級(大部分可采摘)，大佛龍井、信陽毛尖處于三級(部分可采摘)，六安瓜片進入二級(少量可采摘)狀態(tài)，太平猴魁、武夷巖茶、安溪鐵觀音等暫未開采。
已開采名茶(注：品質(zhì)按一級標準)今日參考價格：
來源：中國茶葉流通協(xié)會
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