春節(jié)的來臨預示著又步入新的一年，在國人忙著歡度春節(jié)的2023年第一個月，還是有不少茶行業(yè)的資訊事件引起了大家的關注。
一起回顧1月份都有哪些茶行業(yè)的資訊，詳情點擊文中標題查看↓↓
據中國海關數據，2022年1月-12月，中國茶葉出口量為375255.2噸，出口額為208270萬美元。
據中國海關數據，2022年1月-12月，中國茶葉進口量為41279.1噸，進口額為14602.7萬美元。
來源：中農促茶產業(yè)分會
從各茶品牌2022年的發(fā)展勢態(tài)來看，不同省份用戶對茶品牌的關注情況表現(xiàn)不一。據百度指數數據顯示，關注茶品牌用戶人數最高的省份為，福建省、廣東省、山東省。武夷巖茶、安溪鐵觀音、漳平水仙、政和白茶、福州茉莉花茶、坦洋工夫這些茶品牌關注用戶所在地最多的省份都是福建省，而這些品牌都源于福建省本地;而廣東省、山東省的用戶關注的茶品牌則涉獵更廣。
來源：說茶ShowCha
實際上，從種植環(huán)節(jié)開始，氣象要素就“隱藏”于一片片茶葉中，決定茶葉的品質和口感。“溫度和光照等氣象因素直接影響茶葉的品質?！眹壹壥紫瘹庀髮＜?、浙江省氣象局正研級高工金志鳳介紹，在田間管理環(huán)節(jié)，不同的環(huán)境條件，管理措施等都可能影響茶葉口感。比如，抹茶生產中要經過遮陰環(huán)節(jié)，通過降低光強度提高葉綠素和氨基酸含量。
來源：中國氣象數據
2022年西南林業(yè)大學古茶樹研究團隊通過古茶樹保護與可持續(xù)利用國家創(chuàng)新聯(lián)盟、云南省古茶樹保護與利用研究中心、西南林業(yè)大學古茶樹研究中心，聯(lián)合校內外各相關單位積極推動古茶樹保護與利用事業(yè)，梳理一年的工作
來源：古茶樹保護與可持續(xù)利用國家創(chuàng)新聯(lián)盟
2022年的新茶飲行業(yè)開啟“瘋狂內卷”模式，降價、對外投資、出海動作不斷。在FoodTalks2022中國新茶飲門店百強榜中，我們看到了逆流而上的蜜雪冰城;感受了地方茶飲的無限魅力;見證了高端新茶飲江湖的大變革......只有堅持夯實內功，不斷上下求索的企業(yè)才能在競爭激烈的市場上站穩(wěn)腳跟。FoodTalks也相信，2023年的新茶飲賽道會道出更多精彩故事。
來源：FBIF食品飲料創(chuàng)新
2022年11月29日，包括安吉白茶制作技藝在內的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”被列入聯(lián)合國人類非遺，安吉白茶再一次受到大眾關注?！耙黄~子，成就了一個產業(yè)，富裕了一方百姓”，如今安吉白茶種植面積超過20萬畝，年產量2100噸，2022年品牌價值達到48.45億元。
來源：農民日報
從云南省林業(yè)和草原局獲悉，由該局牽頭起草的《云南省古茶樹保護條例》近日經云南省第十三屆人民代表大會常務委員會第三十五次會議審議通過，于2023年3月1日起實施，這標志著云南以地方立法方式對古茶樹資源開展保護工作有了新突破。
來源：云南網
數字化農業(yè)正在快速走來，茶業(yè)是農業(yè)的組成部分，在邁進數字化茶業(yè)的進程中，茶業(yè)裝備數字化是全產業(yè)鏈中不可或缺的重要一環(huán)，是產業(yè)發(fā)展的關鍵。
來源:中國茶葉加工
1954年，新中國開始了轟轟烈烈的“南茶北引”，中國茶樹從南向北的遷徙史也由此展開。
半個世紀以來，從齊魯大地到東三省，茶葉種植的北線不斷被刷新，如今，這條“北線”都已沖出國門直抵俄羅斯了。
山東作為南茶北引的第一站，誕生了諸多耳熟能詳的茶葉地標品牌。
來源：農業(yè)品牌研究院
