春風拂過匡廬，云霧氤氳茶香。隨著氣溫穩(wěn)步回升，廬山云霧茶正式拉開早春開采序幕。廬山市憑借其得天獨厚的“山、江、湖”自然稟賦，依托年均約200天廬山云霧的浸潤滋養(yǎng)，形成了云霧茶“嫩鮮甘醇、香凜持久”的獨特品質與風味特征。
3月中旬起，廬山云霧茶將沿“低海拔到高海拔”梯次開采。低海拔區(qū)域品種因積溫充足，將于3月中旬率先進入采摘期，滿足市場“嘗鮮”需求；核心產區(qū)“本山茶”發(fā)芽穩(wěn)健、內含物質積淀充分，將于3月中下旬集中開采；五老峰、漢陽峰等高海拔茶園，預計于4月中旬迎來最佳開采期，整體形成“錯峰采收、品質分級、梯次上市”的產銷格局。
近年來，廬山市錨定將廬山云霧茶打造成“現代化大產業(yè)”目標，堅持“三茶統(tǒng)籌”（茶文化、茶產業(yè)、茶科技），“四茶支撐”（美麗茶村、茶香莊園、茶產業(yè)園、茶博物館），“五茶發(fā)力”（扶茶企、引茶商、建茶園、惠茶農、興茶旅），推動“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶品變商品、茶山變金山”。截至2025年，全市茶園總面積達3.26萬畝，年產干茶600余噸，品牌價值達93.03億元，強勢躋身中國茶品牌榜第16位，穩(wěn)坐江西茶品牌榜首。全市超3萬人從事茶葉種植、加工、經營及相關產業(yè)，直接帶動從業(yè)農戶人均年增收2400元以上，成為帶動當地農戶增收、推動鄉(xiāng)村振興的特色支柱產業(yè)。
來源：九江市廬山茶葉科學研究所，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除
