恭江春茶“搶鮮”開采!

恭江春茶“搶鮮”開采!

289閱讀 2026-02-28 17:55 快訊

茶山染新綠,春茶采收忙

石角鎮(zhèn)新農(nóng)村茶園里

茶樹的枝椏間冒出嫩綠芽尖

層層疊疊的茶壟如漫山遍野的綠浪

在山巒間起伏涌動

采茶人穿梭期間

忙碌身影與茶園相映成景

繪就鄉(xiāng)村振興的動人畫卷

2月26日清晨7時30分,石角鎮(zhèn)新農(nóng)村,63歲的村民吳明蘭吃過早飯,背上竹編茶簍,快步往山上走,一頭扎進(jìn)層層疊翠的茶樹叢里,指尖輕輕一捻,今年的春茶采摘,就這么熱熱鬧鬧開始了。

恭江春茶“搶鮮”開采!

▲村民正在茶園采茶。記者劉彤?dāng)z

“采獨(dú)芽毛尖有講究,得提著采,不能用指甲掐,不然茶葉的品相就毀了?!眳敲魈m向記者介紹采摘要領(lǐng),手上的活兒卻沒停下,指尖翻飛間,一顆顆鮮嫩的茶芽落進(jìn)茶簍,動作麻利得很。

她是茶園里的老工人,今年已經(jīng)是靠著這片茶山增收的第8個年頭。

“一天能采兩斤獨(dú)芽,掙140余元,活兒輕松不累,中午還管飯,安逸?!眳敲魈m說,去年光是采茶和管護(hù)茶樹,就掙了兩萬元。“家門口有了穩(wěn)當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè),日子過得踏實又舒心?!?/p>

在吳明蘭附近,70余名采茶工分散在茶壟間,身影來回穿梭,笑語輕揚(yáng)。春日的茶園里,滿是忙碌又鮮活的生機(jī)。

恭江春茶“搶鮮”開采!

▲村民正在采茶。記者楊晨攝

“最近氣溫高,茶樹醒得早,開采時間比去年稍早,眼下主打高品質(zhì)明前毛尖?!毙罗r(nóng)村黨總支書記、主任劉偉說。

臨近中午,一簍簍鮮葉被采茶工送到山下的制茶車間。

“走,看看這些鮮葉是怎么變成好茶的?!眲パ堄浾咭煌巴?。

車間外的院壩里,采茶工正用簸箕認(rèn)真篩選鮮茶,再由劉偉統(tǒng)一稱重。

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▲村民在認(rèn)真篩選新鮮茶葉。記者楊晨攝

“剛采摘的鮮葉,要在攤青前完成精細(xì)分揀,剔除魚葉、老葉及非獨(dú)芽嫩梢,只保留品相完好的單芽?!眲聂せ镞x出幾顆嫩芽,指尖輕輕摩挲著。

走進(jìn)車間,一股茶香撲面而來。攤青、殺青、揉捻、理條、烘干、提香、風(fēng)選……十多個小時后,這些鮮葉就能變成條索緊結(jié)、色澤翠綠的成品茶,銷往市場。

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▲工人將鮮葉倒入機(jī)器中進(jìn)行理條。記者楊晨攝

早上市,有好收益。

劉偉算了一筆賬,預(yù)計明前毛尖成品茶400多斤,按每斤一千元的市場價,僅此一項就能為村集體帶來約40萬元的進(jìn)賬。

村里還打造了瀛峰雪、瀛山春綠、瀛山紅三個品牌,靠著品質(zhì)和品牌,讓好茶賣出好價錢。

“420畝生態(tài)茶園預(yù)計產(chǎn)成品茶4000到5000斤,可實現(xiàn)產(chǎn)值150萬元,帶動村民人均增收8000到10000元?!眲フf。

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▲村民正在采茶。記者楊晨攝

為進(jìn)一步放大茶產(chǎn)業(yè)效益,新農(nóng)村計劃3月舉辦采茶節(jié),邀請游客前來采茶體驗、觀光打卡,以茶為媒、以節(jié)聚客,推動茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合,讓這小小的茶葉,成為助農(nóng)增收、激活鄉(xiāng)村的“金葉子”。

春風(fēng)拂茶山,茶香滿鄉(xiāng)村。新春時節(jié)的新農(nóng)村,以茶興產(chǎn)、以產(chǎn)富民、以旅促融,村民們在綠意盎然的茶園里收獲新春希望,一幅產(chǎn)業(yè)興旺、生活富裕的鄉(xiāng)村振興圖景,正伴著悠悠茶香徐徐鋪展。

記者:楊晨劉彤

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