綠水青山出好茶，只此青綠蘊好茶。黃山市地處國內公認的北緯30度黃金產(chǎn)茶帶，茶區(qū)四季分明、氣候溫潤、光照適度、山高林密、土質肥厚、云蒸霧罩，孕育了黃山茶“香氣濃郁、味感醇美、色澤鮮亮、綠色有機”的靚麗特質。2023年，黃山市茶葉產(chǎn)量4.7萬噸、一產(chǎn)產(chǎn)值49.5億元，分別同比增長4.8%、8.4%，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達260億元。
近年來，黃山供銷集團緊緊圍繞促進茶產(chǎn)業(yè)轉型升級，整合供銷系統(tǒng)的資源優(yōu)勢，不斷提升服務能力，最大程度發(fā)揮助農(nóng)作用，深耕在茶產(chǎn)業(yè)的全過程，業(yè)務范圍涵蓋茶葉生產(chǎn)加工、流通、銷售、教育培訓、科研等環(huán)節(jié)，幫助實現(xiàn)一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓。
壹
數(shù)字賦能 智享好茶
賦能茶產(chǎn)業(yè)提質升級
茶產(chǎn)業(yè)是黃山農(nóng)業(yè)的首位產(chǎn)業(yè)，也是生態(tài)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。推進黃山毛峰等名茶品牌管理數(shù)字化、要素服務平臺化和生產(chǎn)經(jīng)營市場化，建設一個集多功能于一體、線上線下融合的黃山市茶產(chǎn)業(yè)大腦，是提升黃山茶品牌價值，推動黃山茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的重要路徑。
日前，由黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、黃山供銷集團聯(lián)合打造的安徽省首個茶葉數(shù)字化管理平臺——黃山市茶產(chǎn)業(yè)大腦正式在富溪鄉(xiāng)上線試運行。平臺通過進一步整合茶產(chǎn)業(yè)信息資源，強化茶葉質量安全監(jiān)管，以新質生產(chǎn)力賦能黃山茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。目前，已在徽州區(qū)范圍內開展了茶園基礎數(shù)據(jù)采集，完成52601.122畝茶園、7916戶茶農(nóng)信息采集以及97家茶企的數(shù)據(jù)導入、核對工作，并圍繞鮮葉交易、茶葉加工、茶標申領等環(huán)節(jié)反復穿行測試，確保春茶季可以投入試運行。
除產(chǎn)品質量追溯功能外，茶產(chǎn)業(yè)大腦平臺還具有數(shù)字茶園精細化管理、茶業(yè)資源要素整合、行政效能革新升級等多項功能，內容涵蓋茶樹種植、茶青收購、茶青加工、成品包裝、倉儲物流、茶葉銷售等場景，可提供集產(chǎn)品防偽溯源、全流程全生命周期追溯、智慧生產(chǎn)、可視化大數(shù)據(jù)展示、一物一碼精準營銷等功能于一體的一站式解決方案。
貳
綠色生態(tài) 質量立茶
蹚出茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路
綠色防控作為促進茶產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。黃山供銷集團抓住全市茶園綠色防控擴面機遇，成立禾潤生態(tài)科技有限公司，為農(nóng)戶配送并扦插黃板，高標準、規(guī)?；七M綠色防控技術應用，助力黃山市創(chuàng)建全國首個全域茶葉無農(nóng)殘城市，加快打造新時代中國名茶之都，為鞏固新安江流域生態(tài)補償機制試點成果作出新貢獻。
2021年，扦插黃板400萬張，完成10萬畝黃山徽茶種植基地綠色防控任務，推出“粘蟲黃板+生物農(nóng)藥+生態(tài)農(nóng)藝”綠色防控新模式。2022年，該公司再次中標黃山市全域綠色茶園防控項目，負責粘蟲黃板生產(chǎn)、配送工作，進一步延長了“綠色農(nóng)資”的服務鏈條。2023年，扦插黃板1080萬張，完成27萬畝黃山徽茶種植基地綠色防控任務。2024年，扦插黃板1002萬張，完成25萬畝黃山徽茶種植基地綠色防控任務……
一個個數(shù)字的背后，都是黃山禾潤生態(tài)科技有限公司高標準、規(guī)?；七M綠色防控技術應用的生動縮影。近年來，該公司持續(xù)發(fā)揮作用，助力完善供銷“綠色農(nóng)資”服務體系，加快集成推廣一批可復制、輕簡易行、農(nóng)民樂意接受的全程綠色防控技術模式，提升茶葉產(chǎn)量和品質，做到環(huán)境改善、節(jié)本增效、農(nóng)民增收的多贏局面，促進黃山市名茶產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。
壹
山海相逢 共敘茶緣
深化茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
挺進長三角，布局新市場。第六屆進博會期間，黃山田園徽州茶產(chǎn)業(yè)·農(nóng)產(chǎn)品上海旗艦店在上海市靜安區(qū)帝芙特國際茶文化廣場正式開業(yè)，將進一步提升黃山茶在上海乃至長三角的影響力與美譽度，聚力將上海打造成黃山名茶的營銷陣地。
近年來，黃山市全面鏈接長三角大市場，聚焦茶等綠色食品產(chǎn)業(yè)，深化與農(nóng)夫山泉等企業(yè)合作，積極參加上海農(nóng)交會、茶博會等展示展銷活動，在長三角地區(qū)開設一批黃山茶省外銷售門店。持續(xù)打響黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶等區(qū)域公用品牌，“中國名茶之都”高鐵冠名列車在長三角地區(qū)高速飛馳，依托茗師堂等打造黃山茶文化上海推廣中心。
愿得茶香飄四海，不負青山不負人。黃山市供銷社理事會主任，黃山供銷集團黨委書記、董事長馮家成表示，站在歷史新征程上，黃山市供銷系統(tǒng)將以全市茶產(chǎn)業(yè)大腦為重要平臺，與所有茶人共同攜手，種好茶、做好茶、賣好茶、喝好茶，講好黃山茶故事，詮釋推介好黃山茶，豐富延展茶文化、茶品牌。同時，將充分發(fā)揮社有企業(yè)作用，做大做強茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，推動全市茶產(chǎn)業(yè)高質量可持續(xù)發(fā)展，全面助力鄉(xiāng)村振興。
來源/黃山供銷
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