清晨的霧靄裹著茶香漫過云南永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村的山坳，集體茶廠的炒鍋里傳來“噼啪”聲——黨yuan、廠長(zhǎng)蔣師傅正握著22歲茶農(nóng)小楊的手，在揉捻機(jī)前演示：“力道要?jiǎng)?，像哄娃娃睡覺，這樣茶味才醇?！迸赃呏褙依?，剛曬好的滇曬青茶泛著琥珀色光澤，遠(yuǎn)處直播間里，黨yuan主播舉著茶餅說：“這茶里有‘水井頭’的故事，是祖祖輩輩的手藝?！?/p>
這樣的鮮活場(chǎng)景，藏著忙肺村茶產(chǎn)業(yè)“破局”的“黨建密碼”。曾經(jīng)，這里的茶產(chǎn)業(yè)深陷“老困境”：各家各戶“單打獨(dú)斗”做茶，技藝靠口傳心授，年輕人覺得“沒奔頭”紛紛外出打工；茶品質(zhì)參差不齊，“金葉子”賣不上價(jià)，成了“愁葉子”。
“要讓茶產(chǎn)業(yè)活起來，得把黨組織建在產(chǎn)業(yè)鏈上。”勐板鄉(xiāng)黨委精準(zhǔn)施策，2021年創(chuàng)新性成立“茶產(chǎn)業(yè)功能型黨支部”，將支部嵌入茶廠、聯(lián)結(jié)茶農(nóng)、融入產(chǎn)業(yè)，依托村集體茶廠打造“家門口的技能課堂”，推出“生產(chǎn)即教學(xué)、茶廠即課堂”模式——黨yuan非遺傳承人、制茶能手常駐茶廠，把課堂搬到炒鍋旁、揉捻機(jī)前、晾曬場(chǎng)上，讓茶農(nóng)邊干活邊學(xué)藝，邊生產(chǎn)邊提升。
“以前做茶全靠師傅‘留一手’，現(xiàn)在支部帶著大家學(xué)，連我家娃都知道‘殺青要快，不然茶會(huì)苦’?！秉hyuan、非遺傳承人輝師傅笑著說。他過去擔(dān)心手藝傳不下去，現(xiàn)在每周都在茶廠開課，從殺青、揉捻到壓餅，每一步都攤開了教，“以前是個(gè)人的‘秘方’，現(xiàn)在是全村的‘共享手藝’，非遺成了大家的責(zé)任?！陛x師傅說道。
在“技能課堂”里，老帶新的故事每天上演。去年從外地打工回來的小楊，跟著蔣師傅學(xué)了3個(gè)月，現(xiàn)在做的茶“湯色亮、香氣足”，月銷售額比以前多了3000元?！耙郧坝X得做茶‘沒前途’，現(xiàn)在才知道，老手藝也能賺錢?！?/p>
針對(duì)年輕人的興趣點(diǎn)，黨支部還推出數(shù)字助農(nóng)計(jì)劃。依托直播間組織電商培訓(xùn)16場(chǎng)次，培育本土主播40余戶，讓黨yuan主播帶著年輕人講“水井頭”的傳說、講制茶的細(xì)節(jié)?！吧洗沃辈ブv蔣師傅教我揉捻的故事，一下子賣了50餅?！毙罱榻B道。
截至目前，集體茶廠開展技術(shù)指導(dǎo)23場(chǎng)次，覆蓋茶農(nóng)580余人；電商培訓(xùn)讓40余戶農(nóng)戶學(xué)會(huì)“線上賣茶”，去年全村茶產(chǎn)業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)35%?！暗釙袂嗝Ψ尾柚谱鞴に嚒比ツ瓯辉u(píng)為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“老手藝”有了“新身份”。
“黨建不是‘掛在墻上’的，是‘融在茶里’的?！泵Ψ未妩h總支書記李新富說，“我們要讓非遺既守得住根脈，又走得出大山。通過支部領(lǐng)著干、黨yuan帶頭學(xué)，讓每一片茶都帶著傳承的溫度，讓每一個(gè)茶農(nóng)都能分享產(chǎn)業(yè)的紅利。”
傍晚時(shí)分，茶廠的炊煙與茶香交織。小楊捧著剛做好的茶餅走進(jìn)直播間，鏡頭里，她舉著茶餅說：“這是我們村的非遺茶，喝一口，就能嘗到大山的味道?！边h(yuǎn)處的茶山上，茶樹在霧里舒展枝葉，這片“金葉子”，正帶著黨建的溫度，飄向更遠(yuǎn)的地方。
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