湖南素稱“魚米之鄉(xiāng)”。水稻、生豬、油料、蔬菜、茶葉、淡水產(chǎn)品、柑橘、中藥材等產(chǎn)量居全國(guó)前列。
多年來，湖南作為農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大，加工一直是短板，產(chǎn)品附加值不高。如何讓高產(chǎn)量帶來高效益，讓農(nóng)業(yè)大省加快邁向農(nóng)業(yè)強(qiáng)?。?
近日，省委書記沈曉明在長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)調(diào)研綠色農(nóng)產(chǎn)品及食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在金井鎮(zhèn)考察了湘豐茶業(yè)集團(tuán)的茶葉基地。金井鎮(zhèn)茶葉生產(chǎn)加工、研發(fā)創(chuàng)新、文旅融合等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)被湖南發(fā)改、湖南日?qǐng)?bào)等平臺(tái)報(bào)道。
延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，一產(chǎn)接“二”連“三”
一片茶葉，能帶來什么？在長(zhǎng)沙縣金井鎮(zhèn)，一片茶葉能帶來16億元的綜合年產(chǎn)值。
長(zhǎng)沙縣金井鎮(zhèn)湘豐村，翠綠的茶樹綿延山坡，茶農(nóng)趁著晴好天氣在茶園除草、剪枝。已過立秋，白露茶臨近采摘時(shí)節(jié)了。
長(zhǎng)沙縣金井鎮(zhèn)三棵樹茶園綠意盎然。湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者辜鵬博攝
“十幾年前，金井茶農(nóng)一天采茶制茶，收入只有20塊錢。而現(xiàn)在，茶農(nóng)一上午輕松采茶，收入最高達(dá)400元?！苯鹁?zhèn)政府工作人員羅國(guó)瑜介紹，通過精細(xì)種植，精深加工，打響“湘豐”“金井”兩大品牌，2018年以金井鎮(zhèn)綠茶為核心的“長(zhǎng)沙綠茶”獲評(píng)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。目前，金井鎮(zhèn)茶園面積穩(wěn)定在3萬(wàn)畝以上，茶葉年產(chǎn)量達(dá)2.25萬(wàn)噸。
茶葉價(jià)值翻倍，得益于茶葉加工能力的飛躍提升。湘豐茶業(yè)集團(tuán)有限公司的茶葉年綜合加工能力達(dá)5萬(wàn)噸。湘豐茶業(yè)聯(lián)合省茶葉所、中南大學(xué)研發(fā)制茶機(jī)，暢銷云南、貴州等主產(chǎn)茶省。
“過去茶機(jī)市場(chǎng)被日本壟斷。我們根據(jù)需求調(diào)整參數(shù)、改進(jìn)設(shè)備，大大提升制茶水平。”工作人員介紹，新的生產(chǎn)線每天可以實(shí)現(xiàn)上萬(wàn)公斤茶葉加工制作，比以往效率提高了30倍。目前，該生產(chǎn)線已覆蓋國(guó)內(nèi)六大茶類，被300多家茶企購(gòu)買使用，市場(chǎng)占有率居全國(guó)第一。
除了制茶裝備，湘豐集團(tuán)的茶旅也做得風(fēng)生水起。
“早上被布谷鳥叫醒，一呼一吸滿是茶香?！痹谙尕S村，記者遇到從廣東來的中老年游客團(tuán)。游客莊秀英女士介紹，自己喜歡喝金井鎮(zhèn)產(chǎn)的綠茶，后來在網(wǎng)上看到湘豐茶業(yè)莊園美景，覺得不錯(cuò)就帶了一群游客來打卡。游客在這里不僅可以采茶、逛古茶園、露營(yíng)，還可參與、體驗(yàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)長(zhǎng)沙綠茶、長(zhǎng)沙紅茶的制作技藝。今年上半年，超30萬(wàn)人次來湘豐茶業(yè)莊園研學(xué)、旅游。
湘豐集團(tuán)董事長(zhǎng)湯程霖介紹，20多年來，公司堅(jiān)持融合發(fā)展策略，逐漸發(fā)展壯大成為國(guó)家龍頭企業(yè)、國(guó)家一二三產(chǎn)業(yè)融合首批示范企業(yè)。目前，公司自有茶園5.5萬(wàn)畝，全省訂單茶園35萬(wàn)畝，帶動(dòng)近20萬(wàn)農(nóng)戶增收。
在湘豐、金井兩家龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，金井鎮(zhèn)以茶產(chǎn)業(yè)為突破，融合發(fā)展，先后榮獲全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)（茶葉）十億元鄉(xiāng)鎮(zhèn)、湖南省農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)、湖南省鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)等多項(xiàng)稱謂。
今年中央一號(hào)文件提出，要促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，加快構(gòu)建農(nóng)文旅融合的現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。湖南加大農(nóng)文旅融合基地建設(shè)，推廣綠色生態(tài)種養(yǎng)，打造文化IP，實(shí)施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程。
目前，全省休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展到1.76萬(wàn)個(gè)，規(guī)模以上休閑農(nóng)莊達(dá)4500多家，年接待游客2.55億人次，帶動(dòng)農(nóng)戶77萬(wàn)戶，聯(lián)結(jié)基地670萬(wàn)畝，去年?duì)I業(yè)收入532億元。
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