新手怎樣買到便宜又好喝的茶?

新手怎樣買到便宜又好喝的茶?

216閱讀 2021-09-08 02:19 選購(gòu)

便宜又好喝的茶,就是好喝不貴的口糧茶。

怎么買,通常不外乎這樣兩個(gè)途徑:一是直接購(gòu)買知名品牌茶,可在網(wǎng)上官方店或者品牌實(shí)體店試喝選擇;再就是買散茶,可以到茶城各實(shí)體店比較或者通過(guò)微商網(wǎng)購(gòu)。就大多數(shù)不太懂茶的小白,或者是一知半解的茶友,要在二者之間選擇,我更傾向推薦你從大品牌中選擇口糧茶。

這么說(shuō)很多人會(huì)不同意,甚至反感,直觀上就覺(jué)得品牌茶貴,性價(jià)比不高;認(rèn)為所謂品牌都是廣告打出來(lái)的,就因?yàn)閺V告多,再加上包裝上舍得花錢,產(chǎn)品就賣得死貴,真喝起來(lái),和那些價(jià)格上要低的散裝茶沒(méi)什么不同,甚至還不如,干嘛要花這個(gè)冤枉錢?對(duì)這種質(zhì)疑我只能說(shuō),第一你肯定是禮盒茶或者是某罐大師茶廣告看多了,這些一般大品牌的高端禮品茶,價(jià)格再高與我們要選擇的口糧茶并沒(méi)有關(guān)系;第二你可能被賣散裝茶的大量宣傳給忽悠了,而自己又沒(méi)能去做調(diào)研比較。

實(shí)際情況是,很多品牌茶企都有自己的茶園,也有直接在產(chǎn)區(qū)規(guī)模化采購(gòu)原葉的地域優(yōu)勢(shì);在生產(chǎn)上,自動(dòng)化大型專業(yè)設(shè)備的使用,大幅提高產(chǎn)能,降低了成本;再加上品牌茶的銷量大,所以有做出好喝不貴口糧茶的能力條件。事實(shí)上很多一線的茶葉品牌,都有不少這樣很實(shí)惠的口糧茶可供選擇。

相反在茶葉店或者微商手里買散茶,如果你是茶小白,或是對(duì)茶葉一知半解的茶友,實(shí)際操作中,你很難是那些江湖閱歷豐富的茶老板的對(duì)手。江湖套路多,總有一個(gè)坑適合你,遇到不良商家,踩坑幾乎百分百。
所以,作為剛接觸茶葉的小白,對(duì)茶一知半解的茶友,買散茶也許并不適合你;建議你還是老老實(shí)實(shí)的買品牌茶。最少高中低檔分的清楚,明碼標(biāo)價(jià)童叟無(wú)欺,遇到活動(dòng)還有優(yōu)惠。

說(shuō)到這里,你心里肯定還是不服,覺(jué)得我立場(chǎng)偏,理由不夠充分,也沒(méi)有考慮到茶小白的利益。那就再細(xì)說(shuō)一下品牌茶和散茶的區(qū)別。

從種植環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō),正規(guī)品牌茶企已經(jīng)實(shí)現(xiàn)茶園生態(tài)管理,物聯(lián)網(wǎng)電腦控制、規(guī)?;喔葷菜?、施肥、品控、溯源等現(xiàn)代化的專業(yè)技術(shù),這樣種植出來(lái)的茶葉品質(zhì),肯定是能得到更好的保證。至于蟲(chóng)害、農(nóng)殘、有機(jī)肥,品牌企業(yè)的茶園都需要經(jīng)過(guò)國(guó)家甚至國(guó)際級(jí)的嚴(yán)苛認(rèn)證和定期檢測(cè)。比起散茶戶的僅憑經(jīng)驗(yàn),全靠老天的種植模式,是不是更讓你放心?

關(guān)鍵的生產(chǎn)環(huán)節(jié),大型茶企已經(jīng)普遍使用大型專業(yè)的全自動(dòng)無(wú)塵清潔化制茶設(shè)備,各個(gè)環(huán)節(jié)按標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)自動(dòng)操作,比起小作坊、家庭的手動(dòng)小型設(shè)備,茶葉品質(zhì)當(dāng)然就能更加安全衛(wèi)生、穩(wěn)定可靠。另外大品牌科研技術(shù)力量雄厚,通常也是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定和引領(lǐng)者,更有高級(jí)別專業(yè)人才坐鎮(zhèn)把關(guān)??考夹g(shù)和數(shù)據(jù)事實(shí)說(shuō)話,兩相比較,稍微想一想就能得出優(yōu)劣結(jié)論。
在整個(gè)種植、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié),大型品牌廠家都要經(jīng)過(guò)原產(chǎn)地生態(tài)認(rèn)證、食品安全生產(chǎn)認(rèn)證和企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證等及各種出廠檢測(cè),在市場(chǎng)上銷售也會(huì)受到監(jiān)管單位時(shí)時(shí)監(jiān)管。你可以設(shè)想一下,大型品牌茶企敢不敢、會(huì)不會(huì)在農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)上去碰觸監(jiān)管紅線?一旦碰觸,心血全毀。而散茶卻相對(duì)容易躲避這些監(jiān)管,質(zhì)量保障這根弦未必會(huì)繃得緊,出問(wèn)題的成本小,概率自然會(huì)大些。
很奇怪有些人就是特別迷戀傳統(tǒng),相信農(nóng)家野生,手工制作之類的宣傳,不相信科學(xué)種植、機(jī)械制作、電腦操控,不相信產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系。說(shuō)個(gè)實(shí)際的例子,30年代祁門紅茶開(kāi)始采用大型機(jī)械制茶,受到大部分人的極力反對(duì),認(rèn)為機(jī)械制出來(lái)的肯定有鐵銹味,質(zhì)量難以保證。而實(shí)際情況卻是機(jī)制茶奪得市場(chǎng)“頂盤”,在品質(zhì)上更勝手工制作,自然更受市場(chǎng)歡迎。事實(shí)甚于雄辯,以前如此,現(xiàn)在更應(yīng)如此。
其實(shí),品牌茶的前身也是散茶。從開(kāi)始的家庭小作坊,小茶廠,到后來(lái)創(chuàng)立自己的商標(biāo)品牌,通過(guò)不斷升級(jí)改造,品質(zhì)提升,一步一個(gè)腳印地打拼才最終成為知名品牌。大浪淘沙,能堅(jiān)持做成大品牌的只能是更注重產(chǎn)品品質(zhì)和商業(yè)信譽(yù)的茶人,本身格局、可信度也高些;完全市場(chǎng)化的競(jìng)爭(zhēng)讓他們?cè)诖蟊姴杵飞弦矡o(wú)法獲取高利,所以根本不用擔(dān)心購(gòu)買大眾化的口糧茶會(huì)繳納智商稅。

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