碎銀子和老茶頭哪個好喝

　　碎銀子和老茶頭哪個好喝

　　1、碎銀子和老茶頭哪個好

　　碎銀子要比老茶頭稍好一些，碎銀子和老茶頭都是比較好的一款茶，老茶頭可以說是碎銀子的“父親”，碎銀子是屬于老茶頭的一種。老茶頭是普洱熟茶渥堆發(fā)酵時，所結(jié)塊形成的一款茶，而其碎銀子是在老茶頭基礎(chǔ)上精細(xì)化的，并且通過機(jī)器重力擠壓后切割成的均勻小塊。

　　老茶頭外形為緊致茶塊，體積較大呈褐色，而碎銀子也被稱之為“茶化石”，其碎銀子的外形是比較小巧的，并且似散碎銀子十分緊結(jié)，其光澤感更強(qiáng)，顏色更深，其同樣分量的碎銀子含有的果膠成分更多，也沉淀了跟多老茶頭的精華，口感也更加飽滿，更加耐泡。

　　2、碎銀子是好茶還是爛茶

　　碎銀子是普洱茶種比較優(yōu)質(zhì)的一款茶品，是一款好茶。碎銀子是在老茶頭的基礎(chǔ)上經(jīng)過機(jī)器重壓切割而成的均勻小塊，經(jīng)過了反復(fù)的篩選精制而成的，其品質(zhì)是較為優(yōu)良的，其碎銀子是屬于老茶頭的一種，并且含有更多的精華，是很值得飲用的一款茶。

　　3、普洱茶碎銀子的糯香是怎么來的

　　普洱碎銀子茶的糯米香主要是因?yàn)榕疵紫闳~，一般普洱碎銀子茶是分為兩種，分別是原味和糯香味，其中糯香味的碎銀子是選用優(yōu)質(zhì)糯米香葉，將其糯米葉碾碎并按比例混合在茶葉之中，最終壓制成的糯香碎銀子茶，其次就是將糯米放在鍋中，將碎銀子放置在糯米上面進(jìn)行蒸煮，使其碎銀子吸收糯米的香氣，從而形成的糯香碎銀子。

　　4、碎銀子和老茶頭的區(qū)別

　　碎銀子也被稱為茶化石，要弄清楚老茶頭和碎銀子的區(qū)別，就不得不說普洱熟茶以及老茶頭。碎銀子（茶化石），我們單從名字上理解就知道這是茶葉某種物質(zhì)的精華凝結(jié)而成。簡單來說：碎銀子是在老茶頭的基礎(chǔ)上進(jìn)行升華改造的結(jié)果。老茶頭是一種特殊的普洱熟茶。正如普洱熟茶的分級一樣，發(fā)酵后的熟茶根據(jù)其粗細(xì)和條索分為不同的級別。

　　老茶頭是普洱茶（熟茶）渥堆發(fā)酵時結(jié)塊形成的，而碎銀子是在老茶頭基礎(chǔ)上，通過機(jī)器重力擠壓后切割成的均勻小塊；老茶頭外形為緊致茶塊，體積較大呈褐色，而碎銀子外形小巧，似散碎銀子且緊結(jié)，其光澤感更強(qiáng)，顏色更深，口感也更加飽滿。