西湖龍井和大紅袍哪個(gè)好？

　　《西湖龍井和大紅袍哪個(gè)好？》

　　1、西湖龍井

　　龍井茶產(chǎn)自于風(fēng)景秀麗的浙江省西湖區(qū)，以：色翠、形美、香郁、味醇而享譽(yù)天下，它那獨(dú)特的：淡而遠(yuǎn)、香而清的品質(zhì)，在眾多名茶中獨(dú)具一格，成為十大名茶之首。

　　西湖龍井茶的采摘有三個(gè)特點(diǎn)，一是采摘早，二是采摘嫩，三是采摘勤；龍井茶的采摘是非常細(xì)嫩的，茶葉的鮮嫩度，是構(gòu)成高品質(zhì)龍井茶的基礎(chǔ)；采摘勤快，是指大留小分批采摘，一年采摘30次。

　　西湖龍井茶，是根據(jù)傳統(tǒng)工藝價(jià)格制作的，手法多樣化，如：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨；不同品質(zhì)，炒制手法都是不同的。

　　因產(chǎn)地自然生態(tài)環(huán)境不一樣，再加上炒制技術(shù)方面的差別性，所以西湖龍井茶又分五個(gè)品類，分別為獅、龍、云、虎、梅。

　　2、大紅袍

　　大紅袍產(chǎn)自于福建省武夷山，屬半發(fā)酵的烏龍茶，屬青茶類，品質(zhì)優(yōu)異，也并列為十大名茶之一的席位；大紅袍干茶外形條索緊結(jié)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，并且擁有天然的馥郁蘭花香，香高持久，巖韻明顯；大紅袍很耐泡，尤其是一些經(jīng)過重火烘焙的熟香型大紅袍，只是可以沖泡8次以上，依然有余香；

　　飲用大紅袍，除了可以收獲到一般茶葉的飲用效果，比如提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美外，并且藥用功效也是非常高的，比如可以防癌、降血脂、抗衰老、延緩衰老等。

　　品飲大紅袍，建議選擇用工夫茶的方式去品飲，講究的是細(xì)品慢飲的方式，這樣可以品嘗到巖茶的特殊“巖韻味”。

　　【總結(jié)】其實(shí)，關(guān)于西湖龍井好還是大紅袍好的這個(gè)問題是無法肯定回家的，因?yàn)檫@兩者都屬于是茶葉中的精品，兩者無論是口感、香味還是飲用功效都是不一樣的，可以說西湖龍井茶清冽，而大紅袍則醇厚，大家可以自己每個(gè)人的口味愛好去進(jìn)行選擇哦。