煩悶的夏天,蟬鳴蛙叫,熾熱的陽光穿過車窗、穿過樹蔭,讓懼怕炎熱的人們無處躲藏。
傍晚夕陽西下,馬路上的空氣依然渾濁沉悶。
路人都耐著性子,行色匆匆地尋一處陰涼——回家,或是茶館,飯館。
一天的繁忙工作過后,輕松愜意,好好享受夜晚安靜時光。
晚飯過后,或在電視旁追劇,或握著手機刷屏,或在電腦前聽一段舒緩的音樂。
不管是做什么,手邊總不能缺了那一杯清涼解暑的白茶。
亦或是三兩朋友小聚,在茶樓沏上一壺老白茶,談天說地,聊聊家常。
夜幕降臨,窗外的暑氣尚未散去,但窗內清涼舒爽,那份愜意與溫馨縈繞在淡淡茶香里。
在這樣一個夏天的夜晚,慵懶中透著情調,茶香點燃夜色,用心儀的茶具泡出最佳的茶。
把喝茶作為一種在炎炎夏日的情趣,在酷暑中把透心涼的茶喝得淋漓盡致,不僅降火清熱,還能舒心提神。
夏天最好的遇見應該就是一杯清心茶吧。
一杯白茶不但能解渴,也能解暑降溫,清心,祛心火。
白茶,因成茶后披滿白毫,色白如銀,其葉色、湯色如銀似雪而得名,所謂“綠妝素裹”,素為茶中珍品。
沖泡后,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻,滋味清甜鮮爽,醇和回甘,并且還能起藥理作用。
白茶制作工藝簡單,不炒不揉,僅僅包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序,保留了茶葉中的更多營養(yǎng)成分。
這既是白茶的功效,也是白茶不同于其他茶類的地方,也是為什么夏天飲用白茶好的原因。
喝上一杯自己泡好的白茶,身心都是舒暢的。閉門即深山,不遠行依然得自然。
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