普洱茶的數(shù)字代表什么意思

普洱茶的數(shù)字代表什么意思

37閱讀 2023-04-16 07:45 文化

  在討論普洱茶時(shí),經(jīng)常會(huì)用到一些編號(hào),例如標(biāo)桿熟茶7572,生茶7542。那么這些編號(hào)有什么講究呢?它們分別都代表什么意思呢?普洱茶包裝上的這些編號(hào)被業(yè)內(nèi)人士稱之為“嘜號(hào)”?!皣O”為英語“mark”的音譯?!皣O號(hào)”亦稱“嘜頭”,是廣東粵語音譯而來,原意是“商標(biāo)”、“牌子”。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱。也有人稱之為“茶葉編碼”。

  普洱茶的數(shù)字代表什么意思

  普洱茶數(shù)字編號(hào)是為了辨別普洱茶的生產(chǎn)年代、級(jí)別、生產(chǎn)廠家而出現(xiàn)的嘜號(hào)。

  普洱茶編號(hào)通常為4位數(shù),前2位數(shù)是表示此普洱茶工藝的形成年份,第3位數(shù)是此普洱茶所用茶菁級(jí)別,從1~9級(jí)由高至低,真正體現(xiàn)了普洱茶的等級(jí)。第4位數(shù)即最后一位數(shù),指的是此普洱茶的生產(chǎn)廠家代碼。通常1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠、5為鳳慶茶廠、6為福海茶廠、7為黑龍譚茶廠、8為海灣茶廠、9為郎河茶廠、0為黎明農(nóng)工商聯(lián)合茶廠。

  嘜號(hào)每個(gè)數(shù)字的意思

  嘜號(hào)一共有4個(gè)數(shù)字!前兩位數(shù)字代表年份,第三位數(shù)字代表原料等級(jí),第四位數(shù)字代表茶廠。

  我們以7581為例,“75”指的是1975年的配方,“8”指的是原料等級(jí)為8級(jí)(一共10級(jí),1級(jí)最高),“1”指的是昆明茶廠也就是現(xiàn)在的中茶,當(dāng)時(shí)有4大國(guó)營(yíng)茶廠,昆明茶廠為1、勐海茶廠為2、下關(guān)茶廠為3、普洱茶廠為4。嘜號(hào)茶一般都是拼配茶,經(jīng)典的配方會(huì)一直沿用下去。所以對(duì)于的小白來說,嘗試普洱茶可以從嘜號(hào)茶入手!畢竟經(jīng)過了市場(chǎng)幾十年的檢驗(yàn),品質(zhì)還是不錯(cuò)的!

  散茶和鐵餅也有自己的嘜號(hào)

  上面講的4位數(shù)字是普洱茶餅的嘜號(hào),是散茶的話,也有專屬嘜號(hào),用的是5位數(shù)字。數(shù)字編號(hào)的規(guī)則和餅茶有些類似。

  其中前兩位表示該款茶的生產(chǎn)年份,中間第3位和第4位表示毛茶原料的等級(jí),第5位數(shù)字則表示茶葉生產(chǎn)的廠家。

  另外如果使用鐵制模具壓制出來的普洱餅茶,也有自己的嘜號(hào),一般以一個(gè)大寫的字母“T”,放在普洱茶餅茶4個(gè)數(shù)字編號(hào)前面,表示是鐵餅專屬嘜號(hào)。嘜號(hào)編制規(guī)則和餅茶是一樣的,比如說T8633、T8673等。

  嘜號(hào)后為何還有三位數(shù)字

  在泡茶嘜號(hào)后面,通常還有三個(gè)數(shù)字,用括號(hào)標(biāo)注。這三個(gè)數(shù)字是批次號(hào),編排時(shí)同樣有自己的規(guī)則。第1個(gè)數(shù)字表示生產(chǎn)年份,后面兩個(gè)數(shù)字則表示生產(chǎn)批次。生產(chǎn)年份以10年循環(huán)一次。

  舉個(gè)例子,如果你看到普洱茶上有“7542-301”,這表示此茶是用1975年工藝生產(chǎn),采用了4級(jí)原料,由勐海地區(qū)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的2003年第1批茶,當(dāng)然,也有可能是1993年生產(chǎn)的第1批茶。因?yàn)檫@里面的數(shù)字批號(hào),10年循環(huán)一次。

  好了,普洱茶的嘜號(hào)大概的編制規(guī)則和意思就是這樣的。如果你在拿到一餅叫作7542的普洱茶時(shí),還會(huì)為上面的數(shù)字不知所措嗎?根據(jù)上面的規(guī)則,我們就可以將其解讀:這是勐海茶廠,根據(jù)1975年工藝,采用4級(jí)毛茶原料,生產(chǎn)的普洱茶。


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