茶書有很多種。
有基礎(chǔ)知識介紹的，這是教材類，比如《制茶學(xué)》、《茶藝師高級教程》；
有針對某些茶品、茶器用圖片展示的，這是鑒賞類，如《紫砂壺鑒賞》；
有理化數(shù)據(jù)分析的，這是理化類，如《普洱茶保健科學(xué)讀本》；
有概念、歷史、常識簡介的，這是大全類，如《普洱茶》、《茶葉通史》；
還有查閱類如《中國茶葉大辭典》、地理人文類的《古六大茶山》、
植物類的《中國古茶樹》、
品種類的《云南茶樹種質(zhì)資源》、
文化類的《中國普洱茶文化》、
美學(xué)類的《茶之書》、
雜文類的《云南茶生活百科全書》…
茶書讀者分兩類：茶人和茶商。前者為了消遣，后者為了經(jīng)營，前者關(guān)心的是普洱茶的品鑒實(shí)戰(zhàn)，后者關(guān)心的是有效的普洱茶經(jīng)營套路。
《普洱茶論·品鑒與經(jīng)營》
先講“普洱茶不可替代的特征”，讓讀者知道為什么要選普洱茶，普洱茶和其它茶類相比明顯的區(qū)別在哪里？這干貨相信不管是針對品鑒者還是經(jīng)營者，都應(yīng)該感興趣和有價(jià)值的了！
接著講熟茶的價(jià)值、沖泡、品鑒，中生代茶的特點(diǎn)、歷史、經(jīng)典標(biāo)桿茶…
然后講普洱茶的沖泡、講審美、講選購…
再然后講倉儲，講7542、講88青、講陳韻、講茶氣…
經(jīng)營方面的也有，但所占篇幅不大，相信這方面讀者也不希望看到長篇大論老生常談的生意經(jīng)，作者以自己和周邊朋友的經(jīng)歷，從茶的選擇、辨識入手，逐漸展開對茶葉品質(zhì)和價(jià)格的研究，最后延伸到市場對消費(fèi)對象的分析，從而潛移默化地把他對普洱茶獨(dú)特的經(jīng)營之道感染給讀者。
如果說對此書的內(nèi)容做個簡介，可以用作者的：
“讀茶經(jīng)”、“泡茶經(jīng)”、“品茶經(jīng)”、“鑒茶經(jīng)”和“生意經(jīng)”來概括。
細(xì)讀此書，還有很多干貨：
“如何辯證地看待普洱茶？聞香識茶、鑒別熟茶年份、判斷干倉濕倉、“閑聊”喝明白、跟何作如老師“斗茶”、
為什么前四泡要浸泡20秒”等等…
作者都對此有簡短精辟的解讀。
來源：普洱茶吧
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