由浙江人民出版社出版的《茶·文化與產(chǎn)業(yè)》,日前已正式公開發(fā)行,作者為中國國際茶文化研究周國富會長。他擔(dān)任會長以來,深入茶山、茶企、茶店、茶館和科研院所,訪談茶農(nóng)、茶企業(yè)家、專家學(xué)者、事茶工作者和地方領(lǐng)導(dǎo)同志,領(lǐng)會中央精神,緊扣國家戰(zhàn)略,結(jié)合茶文化、茶科技和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際,學(xué)習(xí)思考,體驗感悟,總結(jié)提煉,集思廣益,應(yīng)邀作了多次演講,發(fā)表了大量文章,受到普遍歡迎,產(chǎn)生廣泛影響。應(yīng)茶屆多方人士建議,中國國際茶文化研究會精選部分文章集結(jié)成書,以作備考,鑒往知今。
本書作者:周國富
全書以文化篇、產(chǎn)業(yè)篇、組織篇為框架,分為上中下三個篇章。
01 上篇:文化篇
傳承與創(chuàng)新
理念與精神
“四進(jìn)”到“五進(jìn)”
02 中篇:產(chǎn)業(yè)篇
思考與研究
品牌與標(biāo)準(zhǔn)
創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型
融入“一帶一路”
03 下篇:組織篇
謀篇與布局
理論與實踐
固本與強(qiáng)基
復(fù)興中華茶文化、振興中國茶產(chǎn)業(yè)、再創(chuàng)茶業(yè)強(qiáng)國輝煌,是當(dāng)代中國茶人矢志不渝的追求和夢想。
國運與茶運緊密相連。新中國成立后,中國茶和茶文化在經(jīng)歷鴉片戰(zhàn)爭以后一百多年的嚴(yán)重衰落后得以恢復(fù)和發(fā)展;經(jīng)過改革開放四十多年的洗禮,得到了快速的振興和復(fù)興,特別是黨的十八大以來,中國茶和茶文化開啟了盛世興茶的新時代,迎來了中國歷史上最好的發(fā)展時期。全國茶園面積、茶業(yè)產(chǎn)值、茶產(chǎn)品消費人口和年人均茶葉消費水平達(dá)到了歷史最高水平,成為世界上名副其實的茶葉大國。茶產(chǎn)業(yè)成為與國計民生息息相關(guān)的民生產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè),并與精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興、全面小康社會、健康中國、"一帶一路"、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、高質(zhì)量發(fā)展等黨和國家的重大發(fā)展戰(zhàn)略高度契合,在滿足人民日益增長的美好生活需要中發(fā)揮著越來越重要的作用。
新書內(nèi)頁
中國國際茶文化研究會先后在王家揚、劉楓、周國富三任會長的帶領(lǐng)下,與全國廣大茶人一道,與時俱進(jìn),變革創(chuàng)新,在研究中弘揚,在傳承中創(chuàng)新,在研究中促進(jìn),在促進(jìn)中發(fā)展,為推動"茶為國飲"、以茶惠民、茶和天下、茶產(chǎn)業(yè)茶文化茶科技的健康發(fā)展,再創(chuàng)茶業(yè)強(qiáng)國輝煌,作出了不懈的努力。
(來源:中國國際茶文化研究會)