茶書網(wǎng):《王鎮(zhèn)恒茶文選集》

茶書網(wǎng):《王鎮(zhèn)恒茶文選集》

3閱讀 2019-05-14 01:40 書籍

編號(hào):GDZPS7847
書名:《王鎮(zhèn)恒茶文選集》
版別:上海科學(xué)技術(shù)出版社
作者:王鎮(zhèn)恒編著
書號(hào):ISBN 978-7-5478-1476-5
定價(jià):78.00
出版日期:201211
內(nèi)容簡介
本書共分7部分,包括茶業(yè)綜論、茶樹栽培與生理生態(tài)、茶樹解剖、名優(yōu)茶栽制、茶與文化、茶學(xué)教育與人才培養(yǎng)及附錄。本書記述了王鎮(zhèn)恒教授60年來在茶學(xué)科技園地勤奮耕耘所累積的豐碩成果,重點(diǎn)選擇了作者在各個(gè)歷史時(shí)期有代表性的茶科技、教學(xué)、文化著述,以使讀者從中汲取豐富的精神財(cái)富和有關(guān)茶科技、教學(xué)、文化等方面的歷史知識(shí)和人文知識(shí);采用專題分類的方法,能讓讀者更深切地了解作者愛國奉獻(xiàn)、追求真理、崇尚科學(xué)的精神,更深刻地了解老一代茶人為振興華茶、重視茶學(xué)教育所經(jīng)歷過的一段艱苦的探索道路及他們博學(xué)多才的學(xué)識(shí)才干。這對當(dāng)前中國茶葉的健康快速發(fā)展是很有歷史借鑒和現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義的。

上一頁:茶書網(wǎng):《中國茶道學(xué)》(中國茶文化學(xué)教程叢書)

下一頁:普洱茶投資分析:能拯救普洱茶市場的 就是茶與茶的正面PK

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號(hào)-4
滇ICP備19006320號(hào)-4