為加強(qiáng)夏秋季茶園生產(chǎn)管理，保障夏秋茶和翌年春茶生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會(huì)同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉專家指導(dǎo)組、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系提出2024年夏秋季茶葉生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
加強(qiáng)茶園培肥管理
一茶園追肥
1. 茶樹根部追肥夏茶追肥宜在春茶結(jié)束后進(jìn)行，秋茶追肥宜在夏茶結(jié)束后進(jìn)行。投產(chǎn)茶園一般每畝追施15~20 kg尿素或20~30 kg 18∶8∶12(N∶P?O?∶K?O)配方的茶樹專用復(fù)合肥，高產(chǎn)茶園可適當(dāng)增加。
圖片來自：安吉白茶網(wǎng)
成齡茶園應(yīng)在樹冠邊緣垂直下方開溝施肥，溝深10~15 cm為宜，禁止撒施。
幼齡茶園中1~2年生茶樹宜在距根莖5~10 cm的位置施肥，3~4年生茶樹宜在距根莖10~15 cm的位置施肥。
平地茶園可在茶行單側(cè)或兩側(cè)施肥。
坡地(梯地)茶園宜在茶行上方單側(cè)施肥，以防肥料流失。
2. 茶樹葉面追肥
根部施肥效果不佳時(shí)，可根據(jù)需要進(jìn)行葉面追肥。一般在每輪茶季結(jié)束后、下一輪新梢萌發(fā)前噴施葉面肥，宜選擇晴天上午10點(diǎn)前、下午4點(diǎn)以后或者陰天時(shí)進(jìn)行噴施，避免在下雨前進(jìn)行。施用時(shí)可采用靜電噴霧器均勻噴施于茶樹葉片背面或正反兩面，或采用農(nóng)用植保無人機(jī)，按照飛行高度1.5米進(jìn)行噴施作業(yè)。
圖片來自：快科技
葉面追肥宜選用水溶型尿素、氨基酸水溶肥、腐殖酸葉面肥和沼液肥等，其中，水溶型尿素類葉面肥可按5%尿素濃度;氨基酸類葉面肥以每畝50 mg有效成分為宜;腐殖酸葉面肥以2%濃度，畝用量15 kg噴施;沼液肥以有效氮濃度約2%為宜。
二基肥施用
基肥施用宜在10月完成，首選餅肥、堆肥和廄肥等有機(jī)肥，也可將有機(jī)肥與化肥配合施用?；?以純氮計(jì))施用量要達(dá)到全年施肥量的30%~40%，一般每畝施用畜禽糞有機(jī)肥1~2 t或餅肥200~300 kg，每畝可配施鈣鎂磷肥25 kg、硫酸鉀5~10 kg，拌勻后開溝15~20 cm或結(jié)合深耕施用。幼齡茶園施用基肥時(shí)應(yīng)避免肥料直接接觸茶樹根部。
三綠肥種植
幼齡茶園及茶行間距較大、土壤裸露度高的成齡茶園可在行間種植鼠茅草等綠肥，以增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤通透性，并抑制雜草生長(zhǎng)。
茶園種植鼠茅草
鼠茅草一般9月在行間條播或撒播，每畝播種量1~2 kg，草籽與茶樹間距應(yīng)大于30 cm。播種前可將草籽和細(xì)沙按1∶10的比例混合，播種后適當(dāng)覆蓋薄土，防止草籽吊干。宜在雨季前播種，播后如遇長(zhǎng)期干旱需適當(dāng)灌溉。播種次年2月每畝施氮肥(以純氮計(jì))8~12 kg，促進(jìn)生長(zhǎng)。鼠茅草每年6月結(jié)籽后倒伏枯死，第二年可根據(jù)出苗情況少量復(fù)播。
四合理間作
夏茶結(jié)束后要對(duì)茶園進(jìn)行淺耕，深度5~10 cm。采收秋茶的茶園，秋茶結(jié)束后要再次進(jìn)行淺耕。注意避免在持續(xù)高溫干旱天氣下進(jìn)行耕作。
加強(qiáng)蟲害草害防控
一夏秋高發(fā)害蟲防控技術(shù)
夏秋季灰茶尺蠖、茶尺蠖、茶毛蟲、茶小綠葉蟬等害蟲發(fā)生嚴(yán)重，應(yīng)運(yùn)用綜合措施加強(qiáng)害蟲防控，壓低田間蟲口密度，避免害蟲嚴(yán)重發(fā)生，必要時(shí)施用高效、安全藥劑進(jìn)行應(yīng)急防治。達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的茶園，要及時(shí)分批勤采，破壞害蟲的產(chǎn)卵場(chǎng)所，并隨芽葉帶走部分蟲卵和低齡若蟲。對(duì)于鱗翅目害蟲，可在成蟲盛發(fā)期大面積連片使用窄波LED殺蟲燈和性誘劑進(jìn)行精準(zhǔn)誘殺，以減輕田間產(chǎn)卵量。茶毛蟲可在成蟲盛發(fā)期釋放寄生蜂進(jìn)行防治。茶小綠葉蟬成蟲宜在秋季雨季來臨前，懸掛黃紅雙色誘蟲板誘殺。
茶尺蠖和灰茶尺蠖幼蟲形態(tài)比較(a、c、e分別為茶尺蠖3、4、5 齡幼蟲，b、d、f 分別為灰茶尺蠖3、4、5齡幼蟲)
茶小綠葉蟬
蟲害發(fā)生特別嚴(yán)重的茶園，可根據(jù)不同蟲害情況選擇非水溶性農(nóng)藥進(jìn)行應(yīng)急防治?；也璩唧丁⒉璩唧?、茶毛蟲幼蟲3齡前，可使用高效生物農(nóng)藥(如短穩(wěn)桿菌)或高效安全化學(xué)農(nóng)藥(如高效氯氰菊酯、甲維·蟲螨腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等)進(jìn)行應(yīng)急防治。茶小綠葉蟬可使用印楝素、桉油精等生物農(nóng)藥，或使用蟲螨腈、雙丙環(huán)蟲酯、唑蟲酰胺、茚蟲威等高效安全化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行應(yīng)急防治。采摘茶園施用農(nóng)藥時(shí)需按照農(nóng)藥使用說明書安全間隔期的相關(guān)要求執(zhí)行。
二春發(fā)害蟲秋季防控技術(shù)
部分茶區(qū)綠盲蝽、茶網(wǎng)蝽春季高發(fā)，嚴(yán)重影響春茶生產(chǎn)，應(yīng)于秋季落實(shí)防控措施。
綠盲蝽成蟲
1. 綠盲蝽防控
9—10月，利用性誘劑、色板監(jiān)測(cè)綠盲蝽進(jìn)入茶園時(shí)間。綠盲蝽入園后，結(jié)合防控茶小綠葉蟬及時(shí)向茶樹及周邊雜草噴施10%聯(lián)苯菊酯，間隔7~10天，連噴2~3次。
2. 茶網(wǎng)蝽防控
可選用苦參堿、印楝素進(jìn)行生物防治;嚴(yán)重發(fā)生時(shí)可結(jié)合聯(lián)苯菊酯、高效氯氰菊酯防治其他害蟲時(shí)進(jìn)行兼治。施藥前宜先修剪茶樹側(cè)枝，增強(qiáng)藥液穿透性，使藥液能均勻覆蓋茶樹葉面。
三茶園雜草防控技術(shù)
可結(jié)合茶園耕作，采用人工或者機(jī)械方式除草，并將清除的雜草深埋到土壤中，通常于6—8月每月除草一次。投產(chǎn)茶園宜在秋季植被開花前進(jìn)行耕作除草，以減少來年雜草發(fā)生;幼齡茶園可適當(dāng)增加耕作除草次數(shù)。幼齡茶園及樹冠覆蓋度較低的成齡茶園，可采用鋪設(shè)防草布，或在行間間作鼠茅草、白三葉等綠肥植物的方式來控制雜草。
來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 中國茶葉
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