冰島曾經(jīng)的勐勐土司的貴族茶園，明清時(shí)期勐勐的茶種培育基地，現(xiàn)已轉(zhuǎn)變成為國(guó)家的茶葉良種培育基地、引種基地。冰島茶經(jīng)過(guò)幾百年的培育優(yōu)選，現(xiàn)已成為中國(guó)大葉種茶的最佳品種。
冰島茶是典型的勐庫(kù)大葉喬木樹，長(zhǎng)大葉，墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，葉背隆起，葉脈明顯。入口苦澀度極低，幾乎沒(méi)有感覺(jué)，喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部?jī)深a生津。入口的時(shí)候幾乎沒(méi)有覺(jué)察出有茶味，茶味是漸漸地從喉部延伸到整個(gè)口腔的。
茶味生津效果明顯持久，主要集中在兩頰部位，茶湯糖香，濃度高，杯蓋杯底高香，冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。
冰島茶，都會(huì)有一股明顯的冰糖味道，如果沒(méi)這個(gè)味道，再好喝也不是冰島茶。
來(lái)源：普洱世家
