在人們的生活中,飲茶已經(jīng)成了不可或缺的一部分,它不僅僅是一種飲品,更是一種文化、一種生活方式,深深融入了人們的日常習(xí)慣。
在茶的世界里,有一些小巧而精致的形狀,如小龍珠、小沱茶、小罐的茶、小圓片、小方塊等等;這些茶不當(dāng)小巧精致,沖泡起來也方便快捷,今天的主角是小龍珠。
龍珠茶的制作過程也是有講究的,茶葉在經(jīng)過采摘、攤晾、殺青、揉捻、曬干、發(fā)酵等步驟;經(jīng)過挑選后,在進行下一個環(huán)節(jié),快速蒸一下,按照克量放入紗布中,才被手工揉捻成一顆顆小巧精美的圓球形,圓潤可愛。這個過程不僅考驗著制茶師傅的手藝,也賦予了龍珠獨特的形狀,也是制茶師傅的匠心之作。
龍珠的沖泡看起來是簡單的,無需稱重、撬茶的步驟,只要取一顆龍珠放入茶具中,蓋碗、紫砂、紫陶等等;注入沸水,這個時候需要稍微延長時間,稍微等一等,讓龍珠蘇醒一下,原因是龍珠壓制緊致,不易一下就泡散。根據(jù)情況出湯,再加入沸水,龍珠在沸水的浸泡下緩緩舒展,這次就可以在6-8秒鐘就出湯了,茶葉的香氣也隨著四溢開來。
龍珠茶的方便不僅體現(xiàn)在沖泡上,也在于攜帶和方便保存。小小的龍珠可以輕松的放入包包里,出門帶起來也方便。同時,都是獨立一顆包裝,在密封上也比較好,茶葉的香氣不易流失。
總體來說,龍珠茶以獨特小巧的外形和便捷的沖泡方式,讓很多上班族,旅行者選擇它,在快節(jié)奏的生活中,龍珠茶如同一抹清新的綠色,為人們的生活增添了一份雅致與輕松。