一起回顧2024年8月份都有哪些茶行業(yè)的資訊,詳情點擊文中標題查看↓↓
1、《中國與“一帶一路”共建國家茶葉進出口報告(2024)》
共享共贏,創(chuàng)造全球茶葉貿(mào)易新機遇。都勻毛尖,香滿人間,薈茶匯人惠天下。第七屆茶葉進出口貿(mào)易年會暨都勻毛尖茶人會定于8月3-4日在貴州省都勻市召開。
本次貿(mào)易年會上,將發(fā)布《中國與“一帶一路”共建國家茶葉進出口報告(2024)》。
該報告將全面總結(jié)2023年和今年上半年中國內(nèi)地與“一帶一路”共建國的茶葉貿(mào)易情況,并深入分析當前貿(mào)易特點、趨勢及未來發(fā)展方向。
來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
2、我國有多少茶葉標準?
今天我們就從中國茶葉標準建設(shè)的整體情況入手,給行業(yè)讀者和消費者作一次普及性介紹,看看中國茶葉到底是不是沒有標準?
《2022中國茶葉標準體系發(fā)展報告》顯示,我國現(xiàn)有茶葉國家標準79項,行業(yè)標準200余項,地方標準1000余項,團體標準900余項。
今天,中華合作時報·茶周刊全媒體小編就為大家梳理一下我國茶葉標準化發(fā)展現(xiàn)狀。
出品:中華合作時報·茶周刊全媒體
3、標準規(guī)范:西施石筧茶”產(chǎn)品與生產(chǎn)技術(shù)標準解讀
1980年石筧茶恢復(fù)生產(chǎn)以來,憑借其優(yōu)異品質(zhì)獲得諸多榮譽和獎項,1984年被評為浙江省名茶。2022年諸暨市整合資源,以“西施”IP賦能石筧茶,推出“西施石筧茶”區(qū)域公用品牌。
2022年諸暨市茶園總面積為6800公頃(10.2萬畝),其中無性系良種占75%以上;2022年茶葉生產(chǎn)量3200噸,產(chǎn)值達4.7億元,產(chǎn)銷規(guī)模逐年擴大。
來源:中國茶葉加工
4、智能化浪潮下,茶行業(yè)如何多維度發(fā)力和突破?
科技浪潮席卷而來,不少茶相關(guān)院校、科研院所、企業(yè)積極擁抱變革,利用科技賦能茶產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈,不斷探索創(chuàng)新,為茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了源源不斷的活力。
來源:中國茶葉
5、白茶加工技術(shù)與裝備應(yīng)用現(xiàn)狀
白茶屬六大茶類,由茶鮮葉經(jīng)萎凋和干燥工序加工而成,傳統(tǒng)加工不炒不揉,能夠較大程度保留茶葉原始風味。
白茶生產(chǎn)流程包括茶青采摘→收集→運輸→預(yù)處理→初制(萎凋、堆養(yǎng)、干燥)→毛茶貯藏→精制(拼配、篩選、風選、揀剔、壓制)→烘焙→入庫待包裝。根據(jù)外形松散程度,可分為散茶、緊壓茶。
來源:中國茶葉
據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2024年7月,中國茶葉出口量為28200.2噸,出口額為11052.9萬美元。
來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
論壇以“多元化思考,共話茶未來”為主題,邀請各界杰出領(lǐng)袖蒞臨現(xiàn)場,開啟跨界思維、分享實戰(zhàn)經(jīng)驗、探索創(chuàng)新方向、共尋發(fā)展機遇,為中國茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入源頭活水,推動茶產(chǎn)業(yè)在跨界融合中煥發(fā)新的生機與活力。
來源:茶悅世界
8、“紀念熟茶誕生50周年廣州論壇暨米其林熟茶之夜”活動在廣州舉辦
2024年8月12日,為進一步引領(lǐng)普洱熟茶消費潛力和趨勢未來,深入挖掘普洱熟茶的品飲價值。云南省普洱茶協(xié)會與廣東省茶文化促進會守望相助、同題共答,號集云茶行業(yè)權(quán)威專家、頭部企業(yè)、知名媒體齊聚茶貿(mào)之都——廣州,共同發(fā)起“紀念熟茶誕生50周年廣州論壇暨米其林熟茶之夜”活動。此次活動以“普洱熟茶喝出新未來”為主題,為業(yè)界協(xié)會跨地域合作起了良好示范,也首創(chuàng)了茶企與米其林品牌合作的新模式。
來源:云南省普洱茶協(xié)會
9、2024茶產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力研討會——中國茶·品牌出海”隆重舉辦!
8月16日,由2024廣州全球茶業(yè)交易博覽會組委會主辦,華巨臣廣州茶博會承辦的“2024茶產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力研討會——中國茶·品牌出?!痹趶V州廣交會展館A區(qū)5號館重磅舉辦。大會以“主題演講+圓桌對話”的形式,深入探討了茶產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展、新業(yè)態(tài)、新經(jīng)驗、新方法等,力求深入挖掘茶葉更大價值,拓寬茶葉應(yīng)用領(lǐng)域,為加速推進“百千萬工程”、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興注入不竭“新質(zhì)”動力。
來源:茶悅世界
10、2024第七屆中國茶葉進出口貿(mào)易年會暨都勻毛尖茶人會
本次大會以“共享共贏,創(chuàng)造全球茶葉貿(mào)易新機遇;都勻毛尖香滿人間,薈茶匯人惠天下”為主題,由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會、貴州省茶葉協(xié)會主辦,貴州都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展(集團)有限公司承辦,旨在提升都勻毛尖國際競爭力,推動都勻毛尖、貴州茶產(chǎn)業(yè)乃至中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展。
來源:都勻市融媒體中心