本文核心數(shù)據(jù):中國(guó)烏龍茶產(chǎn)量;中國(guó)烏龍茶內(nèi)銷(xiāo)量
烏龍茶產(chǎn)量占比近13%
茶葉一般包括茶樹(shù)的葉子和芽,成分主要有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。根據(jù)茶葉種類(lèi)、制作工藝及茶湯成色,茶葉可分為烏龍茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶、花茶七大類(lèi)。其中,2022年烏龍茶產(chǎn)量超31萬(wàn)噸,占全國(guó)茶葉產(chǎn)量比重近13%。
目前,全國(guó)從事烏龍茶加工的企業(yè)主要有:福建八馬茶業(yè)有限公司、福建省安溪鐵觀(guān)音集團(tuán)有限公司、天福(開(kāi)曼)控股有限公司、中國(guó)茶葉有限公司等。烏龍茶屬于我國(guó)福建省的"特產(chǎn)",加工企業(yè)主要集中在福建省,近年來(lái)湖南、江西、四川也有少量試制企業(yè)出現(xiàn)。
2022年烏龍茶產(chǎn)量超31萬(wàn)噸
2018-2022年中國(guó)烏龍茶產(chǎn)量總體呈上升趨勢(shì)。2022年,全國(guó)烏龍茶產(chǎn)量約31.13萬(wàn)噸,較2021年增長(zhǎng)近8.4%。
烏龍茶內(nèi)銷(xiāo)量約24.84萬(wàn)噸
2018-2022年中國(guó)烏龍茶內(nèi)銷(xiāo)量總體呈上升趨勢(shì)。2022年,全國(guó)烏龍茶銷(xiāo)量約24.84萬(wàn)噸,較2021年增長(zhǎng)約9%,增速較前兩年有所回升。
內(nèi)銷(xiāo)規(guī)模方面,2019-2022年中國(guó)烏龍茶內(nèi)銷(xiāo)金額總體呈上升趨勢(shì)。2022年,全國(guó)烏龍茶內(nèi)銷(xiāo)金額約284.56億元,較2021年有所增長(zhǎng),但仍低于2019年水平,主要系受疫情影響烏龍茶單價(jià)有所下滑。
烏龍茶出口量約1.9萬(wàn)噸
總體來(lái)看,近年來(lái)烏龍茶出口量總體呈現(xiàn)波動(dòng)趨勢(shì),較為穩(wěn)定。2022年中國(guó)烏龍茶出口數(shù)量約1.93萬(wàn)噸,總體變化幅度不大。
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