昨天,《對話茶人》介紹了大學三年級去部隊服役,退役后再回校完成大學學業(yè)的90后共產(chǎn)黨員,湘西眾華農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長彭言付說了他大學、軍營生活磨煉了他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植茶葉的意志。今天,請看彭言付的小葉藤茶源于什么機遇銷往國外的。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:聽說你已經(jīng)將小葉藤茶銷往國外,你是如何將茶葉銷往國外的?
彭言付:關(guān)于把小葉藤茶賣到國外實際上是一個偶然的機會。原來在經(jīng)營民宿的過程中,認識了一個朋友,他在美國那邊有些渠道、有些資源。我?guī)ノ覀冃∪~藤茶種植地的時候,他說你茶葉原來是這樣種植的,怎么這么多草呢?我說這個是仿野生種植的,沒打任何農(nóng)藥。他說你這個茶葉基地能不能和美國那邊產(chǎn)生一個合作呢?我說怎么合作法?他說因為美國那邊有一個教育集團,它需要一個社會實踐基地,因為美國高中考大學、初中升高中都需要社會實踐分。在他的牽引之下,我們和美國的飛達教育達成了戰(zhàn)略合作,也就相當于我們的尚家寨的藤茶基地作為美國的飛達教育的社會實踐基地,然后茶葉也就理所應當?shù)厝チ嗣绹?/p>
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:在出口過程中,你面臨過哪些挑戰(zhàn)?
彭言付:一開始我覺得跟美國達成戰(zhàn)略合作,應該能夠有很大的銷量。目前,小葉藤茶在美國沒有(進出口)類目,大量的走不了。我們只能夠采用人工帶貨的方式把這茶葉帶到美國去。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:那你認為你的小葉藤茶在市場上有什么優(yōu)勢?
彭言付:第一,我們在種植小葉藤茶的過程中,并不是盲目地去種的。我們首先把土壤經(jīng)過化驗,化驗的過程中我們發(fā)現(xiàn)了一個很驚奇的信息:化驗出來的土壤硒的含量是0.7以上。所以,從這個專業(yè)角度來說它是富硒的,它的口感確實有很大地影響。再加上我們通過的仿野生種植,就是沒有打任何農(nóng)藥,讓它在茅草、雜草之間成長,它的黃酮含量要高很多,口感純正、回甘持久很長。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:你對未來的小葉藤茶發(fā)展有什么規(guī)劃?
彭言付:我是把它做成一個產(chǎn)業(yè)。從80畝到150畝到現(xiàn)在的300多畝,我們的規(guī)劃還是根據(jù)客戶的需求、根據(jù)市場的規(guī)模協(xié)調(diào)發(fā)展。那么我們也會把尚家寨的小葉藤茶,做成一個標準化,種植也會有標準化、加工也會有標準化。更多地在這個標準的過程中變成一個品牌來運營。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:你計劃擴大小葉藤茶的規(guī)模嗎?
彭言付:我們目前來說的話,是從80畝到310畝的過程中現(xiàn)在還能夠?qū)崿F(xiàn)自產(chǎn)自銷。市場的這個空間我們看了下數(shù)據(jù),還是有很大的空間,我們明年的話可能會發(fā)展到500畝。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:你有沒有考慮過到其他的地方開設(shè)小葉藤茶的代理銷售點?
彭言付:有啊。我們現(xiàn)在已經(jīng)在東莞、在岳陽,還有在上海、在沈陽那邊都有經(jīng)銷商。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:在你對那個小葉藤茶種植和銷售過程中有哪些經(jīng)驗或者感悟?qū)δ愕挠∠笊羁痰模?
彭言付:我們當時就對產(chǎn)品定位的是中高端。具體的話,一開始做的是高端產(chǎn)品,但在市場的發(fā)展過程中,我們覺得還是步伐有點快、有點大,所以說我們把定位中高端。中高端最關(guān)心的就是他買的東西花的錢要和他的這個所買的品質(zhì)能夠形成一種對比。那么既然在這個過程中有很多的這種背書,就是你怎么證明你的東西好,這個是很關(guān)鍵的。最起碼的話是你要把你的這個茶園、種植、生產(chǎn)加工的過程應該更多地要曝光,曝光的話你的曝光率要上來,并且要別人還要感興趣、要去看,那你瀏覽率是怎么做,最主要是要做轉(zhuǎn)化,別人他感興趣之后他怎么去下單,這些就相當于一些自媒體了、現(xiàn)在這種短視頻的一種行業(yè)。但是我覺得最主要的一個經(jīng)驗的話,應該是我覺得這個產(chǎn)業(yè)不僅是你的你應該想到,產(chǎn)業(yè)的話是大家的。而我們具體是怎么操作的呢?是每年我們湘西這邊殺年豬,請客戶邀請過來吃殺年豬飯,給他們來領(lǐng)臘肉、來參觀參觀、學習學習,在交流過程中去就去種植的茶園里面去看,去看的話他們看到了茶園、看到了自己的加工方式,那么他們的口碑宣傳和這個口口宣傳,這個是我覺得才是長久之計。大家參與進來,可能一年的話他的口糧茶他就認購一畝,你也認購一畝、我也認購一畝,雖然說量不大才幾十畝,但幾十畝的話也有幾十個人,這幾十畝的話就解決了一定的銷量了。那么客戶的話在不斷的互動過程中,我覺得這個就是形成了做生意,做生意應該是一個在交往和互動,更多的是參與感提升。
【作者】本刊記者
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