“十四五”時(shí)期，湄潭縣緊緊圍繞茶產(chǎn)業(yè)做文章，堅(jiān)定不移“圍繞茶、做足茶、突破茶”，持續(xù)揚(yáng)優(yōu)勢、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的征程中成果斐然，新茶飲產(chǎn)業(yè)成為其中耀眼的亮點(diǎn)。
2021年，通過招商引資，貴州逅唐茶業(yè)生物科技有限公司落戶湄潭。這是一家集茶葉種植、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、生物科技、貿(mào)易及終端應(yīng)用為一體的大型規(guī)模企業(yè)。自扎根湄潭以來，逅唐始終圍繞“茶+”理念，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，堅(jiān)定不移地走新穎化、智能化、綠色化之路，不斷向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)。
在逅唐茶業(yè)公司的生產(chǎn)車間，機(jī)器轟鳴聲與茶香交織，工作人員熟練地將色選、除雜后的茶葉與花茶原料進(jìn)行拼配，隨后精細(xì)包裝成口味多樣的新茶飲產(chǎn)品。這些產(chǎn)品將銷往省內(nèi)外市場，為消費(fèi)者帶去獨(dú)特的味覺體驗(yàn)。
“工廠自建設(shè)起就積極吸納本地勞動(dòng)力，覆蓋加工、倉儲(chǔ)、品控等多個(gè)環(huán)節(jié)，‘十四五’時(shí)期累計(jì)提供穩(wěn)定就業(yè)崗位100余個(gè)，推動(dòng)部分外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)就業(yè)，實(shí)現(xiàn)‘家門口’安居樂業(yè)。”貴州逅唐茶業(yè)生物科技有限公司生產(chǎn)經(jīng)理姚均介紹。
逅唐茶業(yè)公司持續(xù)聚焦當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)茶葉資源，積極開展產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)。公司先后與全國100多個(gè)奶茶品牌、5萬多家線下門店達(dá)成合作，為其提供新茶飲創(chuàng)意和拼配方案，成為茶葉的供應(yīng)商以及茶飲市場的整體解決專家，為各大品牌提供專業(yè)的茶葉拼配和OEM服務(wù)。其主營產(chǎn)品涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶、茉莉花茶、三角茶包等多個(gè)品類，滿足了市場的多樣化需求。
目前，該公司已建成11條現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)線，日加工能力達(dá)30余噸。2024年，已生產(chǎn)出成品茶3000噸，每天有10噸茶葉運(yùn)往全國各地。不僅如此，還實(shí)現(xiàn)了毛茶加工、精制茶加工和茶濃縮液提取等生產(chǎn)工序的全面覆蓋，并擁有理化實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室、茶葉審評室和制程實(shí)驗(yàn)室，為茶葉新風(fēng)味與茶感的創(chuàng)造提供了堅(jiān)實(shí)的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。
“回首‘十四五’時(shí)期，逅唐以新茶飲拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)，以就業(yè)安定鄉(xiāng)民，以品質(zhì)塑造品牌。未來我們將繼續(xù)深耕湄潭，讓世界從一杯茶中品味這里的山水與匠心，不斷提升湄潭茶知名度，推動(dòng)湄潭從‘產(chǎn)茶區(qū)’升級為‘新茶飲原料重要基地’。”姚均表示。
“十四五”時(shí)期，湄潭縣奮力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在實(shí)踐中逐步形成了一套“一二三”的工作體系，努力將比較優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為具有持久市場競爭力的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。聚力新茶飲做出新名堂，積極招引春水堂、逅唐、幫利等新茶飲龍頭企業(yè)，帶動(dòng)傳統(tǒng)茶企融入供應(yīng)鏈，推動(dòng)“茶果”聯(lián)動(dòng)、“茶花”融合、“茶酒”拼配。同時(shí)，以新茶飲市場標(biāo)準(zhǔn)需求為引領(lǐng)，推動(dòng)傳統(tǒng)加工企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，鼓勵(lì)對新茶飲原料就地加工，培育兩山茶業(yè)、陽春白雪、琦福苑等新茶飲原料供應(yīng)企業(yè)，實(shí)現(xiàn)新式茶飲發(fā)展創(chuàng)新突破，加快建設(shè)全國新茶飲集聚區(qū)。2024年全縣新茶飲產(chǎn)值突破4億元、增長243%，榮登“2024年度茶業(yè)踐行新質(zhì)生產(chǎn)力縣域”榜首。今年新茶飲發(fā)展繼續(xù)保持強(qiáng)勁態(tài)勢，前三季度產(chǎn)值已達(dá)5億元、增長60%以上。（融媒體記者劉越陳晨）
來源：微美湄潭
