近日,以“茶酒融合,文化國潮”為主題的“茶與酒文化產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展行動暨茶本酒上市發(fā)布會”在人民日報社人民網(wǎng)初心報告廳舉行?;顒佑芍袊幕囆g(shù)發(fā)展促進會、人民視聽、廣西平果市人民政府、廣西凌云縣人民政府主辦,正和島、國晶酒業(yè)協(xié)辦?;顒犹匮袊こ淘涸菏俊⒑蠋煼洞髮W(xué)校長劉仲華,中國工程院院士、北京工商大學(xué)原校長孫寶國,人民網(wǎng)董事長、傳播內(nèi)容認知全國重點實驗室主任葉蓁蓁,中國文化藝術(shù)發(fā)展促進會主席楊曉陽,北京大學(xué)哲學(xué)系教授、中國文化書院原院長王守常,中國文化藝術(shù)發(fā)展促進會理事長、國晶酒業(yè)董事長陳耀宗,北京大學(xué)中文系教授、文化資源研究中心主任張頤武,工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任孫星等各界人士齊聚一堂,共同見證這一融合傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代創(chuàng)新的盛事。
此次發(fā)布會不僅展示了茶與酒文化的獨特魅力,更在兩者間搭建起了一座橋梁。
中國文化藝術(shù)發(fā)展促進會主席楊曉陽表示,茶與酒的融合,不僅豐富了其文化的內(nèi)涵,也是對中國文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展的勇敢探索,為傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展,注入了新的活力。這一融合不僅展現(xiàn)了文化的多樣性和包容性,更是文化自信和創(chuàng)新精神的體現(xiàn)。他提出要堅守文化自信挖掘內(nèi)涵、突出創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)國潮、加強跨界合作共贏未來三點思考。
中國文化藝術(shù)發(fā)展促進會理事長、國晶酒業(yè)董事長陳耀宗表示,“公司+基地+農(nóng)戶”的特色產(chǎn)業(yè)模式讓茶產(chǎn)業(yè)在種植地鄉(xiāng)村落地生根,助力鄉(xiāng)村振興,促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和社會進步。同時,加強產(chǎn)業(yè)間的交流合作,推動茶與酒在種植、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的深度融合,形成優(yōu)勢互補、協(xié)同發(fā)展的良好局面。
在“合”智發(fā)展的主旨發(fā)言階段,大咖云集。中國工程院院士、湖南師范大學(xué)校長劉仲華通過視頻發(fā)言,分享前沿學(xué)術(shù)觀點。中國工程院院士、北京工商大學(xué)原校長孫寶國、北京大學(xué)中文系教授、文化資源研究中心主任張頤武、工信部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任孫星等也各抒己見,共同探討茶酒文化產(chǎn)業(yè)融合的新趨勢與新路徑。
劉仲華認為,茶酒看似不同,實則相通,是人類智慧結(jié)晶與提升生活品質(zhì)的實踐。茶酒融合是產(chǎn)品創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)變革,融合茶的健康文化價值與酒的風(fēng)味,為消費者提供多元選擇,可拓展市場、促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展、傳承創(chuàng)新文化、提升文化自信并推動中華文化走向世界。
孫寶國表示,為滿足不同消費群體需求,國內(nèi)眾多企業(yè)加大研發(fā),酒類產(chǎn)品種類更豐富。隨著消費者對健康、品質(zhì)、文化需求提升,茶酒產(chǎn)業(yè)機遇挑戰(zhàn)并存,希望各界關(guān)注支持,共創(chuàng)茶酒產(chǎn)業(yè)融合的美好未來。
張頤武表示,在中國文化的長河中,茶與酒源遠流長,二者皆是中華傳統(tǒng)文化源頭的重要產(chǎn)物。盡管茶和酒屬于物質(zhì),但它們所發(fā)揮的作用卻關(guān)乎精神層面,在中國文化里各自有著悠久傳統(tǒng)與獨特的發(fā)展路徑。從更宏觀的角度看,中國生活方式、生活品位不斷提升,需要更豐富美好的酒文化。
工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任孫星表示,百姓生活水平提升后,對高品質(zhì)且?guī)砭裼鋹偟漠a(chǎn)品需求增加。茶和酒溢價空間的拓展靠文化。文化定價源于人類對產(chǎn)品的精神需求,隨著經(jīng)濟社會發(fā)展和消費者精神追求提升,產(chǎn)品文化價值愈發(fā)重要。文化定價即把文化要素融入定價,讓文化成為產(chǎn)品價值有機部分以增加競爭力。
現(xiàn)場“合”創(chuàng)未來環(huán)節(jié)同樣精彩。天昌集團總裁、國晶酒業(yè)總經(jīng)理陳耀林進行品牌發(fā)布,為茶與酒融合的產(chǎn)業(yè)版圖增添新色彩。他介紹,公司響應(yīng)國家政策,借助凌云原生態(tài)優(yōu)勢發(fā)展茶園以發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,通過“茶酒基地+農(nóng)戶+合作社+村集體經(jīng)濟”模式推動當?shù)夭枞~有機改造。
發(fā)布會現(xiàn)場,還舉行了國晶茶本酒上市啟動儀式。
圓桌對話環(huán)節(jié),由正和島創(chuàng)始合伙人、副董事長黃麗陸主持,邀請中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席專家王德良、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專家鄒純、品牌聯(lián)盟(北京)咨詢股份公司執(zhí)行總裁張呂清、云酒傳媒聯(lián)席總裁周曉、名酒時空創(chuàng)始人、董事長、中國名酒大會發(fā)起人楊璐璐等嘉賓參與。他們圍繞茶酒文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機遇、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新模式等話題展開深入交流和討論,分享各自的見解和經(jīng)驗。
來源:中國網(wǎng)
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