近日,2024年農(nóng)墾茶產(chǎn)業(yè)援藏異地培訓(xùn)班相關(guān)課程在社口鎮(zhèn)坦洋茶場(chǎng)順利完成。此次培訓(xùn)班為期16天,共有來(lái)自西藏自治區(qū)涉茶企事業(yè)單位的干部職工、西藏墾區(qū)茶(農(nóng))場(chǎng)職工、茶葉種植戶等15人參訓(xùn)。
培訓(xùn)班采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式,除名師授課外,坦洋工夫茶非遺代表性傳承人,福安市“技能大師工作室”通過(guò)傳幫帶,大力弘揚(yáng)勞模、工匠精神,始終把人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新作為首要任務(wù)。陳輝煌技能大師工作室領(lǐng)辦人面對(duì)面講解、手把手傳授也是培訓(xùn)班的一大特色,課程涵蓋茶樹(shù)栽培與管護(hù)、茶葉生產(chǎn)加工技術(shù),茶葉審評(píng)與質(zhì)量檢驗(yàn)等方面內(nèi)容。
培訓(xùn)期間還舉辦了陳香坦洋工夫茶品鑒會(huì),以茶為媒介,共同交流茶知識(shí),分享茶文化。
培訓(xùn)活動(dòng)通過(guò)茶文化的深度交流,茶產(chǎn)業(yè)的共同提升,茶科技的相互促進(jìn),實(shí)現(xiàn)兩地“三茶”融合共贏發(fā)展,為西藏茶產(chǎn)業(yè)注入新的活力。
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