7月5日，惠州城市職業(yè)學院青年大學生“百千萬工程”突擊隊——“紫”定能行研學實踐團到紫金縣黃花莊園開展以“非遺文化傳承”為主題的研學活動。
活動中，黃花莊園研學老師帶領研學團隊參觀茶園、體驗采茶、參觀制茶車間、體驗手工茶制作和制作客家擂茶等，讓研學團的學員們在實踐過程中感受采茶、制茶的樂趣，并了解紫金的茶文化。
在點茶課堂上，惠州城市職業(yè)學院旅游烹飪學院教師葉盛茜詳細講授了宋代點茶法的流程及茶藝文化，并現場展示點茶技藝和步驟，讓學員們沉浸式體驗一盞宋茶的技藝和美學。
據了解，自“雙百行動”開展以來，惠州城市職業(yè)學院與紫金縣緊密對接，多次開展校地交流活動，按照“縣域所需、已有基礎、校之所能”原則，不斷拓寬合作領域，推動“雙百行動”工作落地見效。
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