近三年來(lái),雙江縣深入貫徹落實(shí)xi近平總書(shū)ji提出的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展新理念,將其作為引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“新茶經(jīng)”,以創(chuàng)新舉措筑牢基礎(chǔ)保障、強(qiáng)化規(guī)劃引領(lǐng)。
2023年4月,雙江縣在全省率先成立“三茶統(tǒng)籌”研究院,編制印發(fā)《雙江縣2023-2025年“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展規(guī)劃》,制定年度實(shí)施計(jì)劃,明確各階段目標(biāo)任務(wù)、責(zé)任分工與時(shí)間節(jié)點(diǎn),以“建機(jī)制、強(qiáng)基礎(chǔ)、創(chuàng)品牌、促融合”為主線,全面構(gòu)建“茶文化引領(lǐng)、茶產(chǎn)業(yè)核心、茶科技支撐”的協(xié)同發(fā)展格局,推動(dòng)茶行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量跨越式發(fā)展。



厚植文化底蘊(yùn)多維傳播賦能筑牢精神根基
打造多元展示窗口。雙江縣系統(tǒng)推進(jìn)茶文化著作體系建設(shè),已出版4本雙江茶文化作品,編纂完成6部地域特色書(shū)籍,另有10部書(shū)籍正在籌稿中。建成“三茶”統(tǒng)籌展覽館,創(chuàng)新采用“線下參觀+線上瀏覽”雙模式,累計(jì)接待參觀團(tuán)隊(duì)94場(chǎng)2017人次,線上瀏覽量達(dá)7525人次。
“三茶”統(tǒng)籌展覽館

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打造“中國(guó)雙江冰島茶薈”抖音平臺(tái),堅(jiān)守“真產(chǎn)區(qū)、真地塊、真年份”核心定位,吸引粉絲18.4萬(wàn)人,躋身省級(jí)茶葉電商頭部平臺(tái);應(yīng)邀亮相泰國(guó)曼谷“南亞?wèn)|南亞數(shù)字合作大會(huì)”,實(shí)現(xiàn)雙江茶品牌在東南亞區(qū)域的首次集中曝光。在景亢村掛牌“云南省作家協(xié)會(huì)雙江文學(xué)創(chuàng)作基地”,邀請(qǐng)文藝名家深入茶山采風(fēng)創(chuàng)作,發(fā)表相關(guān)作品100余篇,以文化之力為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。

“中國(guó)雙江冰島茶薈”抖音平臺(tái)

“中國(guó)雙江冰島茶薈”亮相泰國(guó)曼谷
推動(dòng)茶文化浸潤(rùn)全民。以“初元文化、遺產(chǎn)文化、圖騰文化、種源文化、民族文化”為核心,持續(xù)深化茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)鄉(xiāng)村“五進(jìn)”工程。面向鄉(xiāng)村開(kāi)展古茶樹(shù)保護(hù)、火塘文化建設(shè)等培訓(xùn)400余人次,指導(dǎo)建設(shè)“第一會(huì)客廳”,舉辦“秀美茶室”評(píng)比及“金采手”“金炒手”技能競(jìng)賽;走進(jìn)校園贈(zèng)送茶文化圖書(shū),打造茶文化教育樣板;深入企業(yè)開(kāi)展宣講,推動(dòng)企業(yè)文化與茶文化深度融合;為機(jī)關(guān)、社區(qū)提供專題授課,廣泛普及茶文化知識(shí)。

茶文化“五進(jìn)”工程

“金炒手”技能競(jìng)賽
擦亮特色文化IP?!?·21國(guó)際茶日”期間,舉辦專場(chǎng)晚會(huì)、專家直播等系列活動(dòng),設(shè)置156個(gè)品飲點(diǎn),吸引3萬(wàn)余人參與,省級(jí)專場(chǎng)直播茶葉銷(xiāo)售額達(dá)1892萬(wàn)元;冰島茶會(huì)暨潑水節(jié)推出“雙江味”系列茶品,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售22.7萬(wàn)元。組織茶企抱團(tuán)參加各類(lèi)茶博會(huì),縣展團(tuán)榮獲“優(yōu)秀組織單位”獎(jiǎng)。建成“茶香雙江·大家說(shuō)茶”錄播室,錄制推出《云茶之聲雙江茶話》特色傳播視頻18期,邀請(qǐng)省內(nèi)外專家深度解讀雙江茶文化。

“5·21國(guó)際茶日”

《云茶之聲雙江茶話》
聚焦提質(zhì)增效完善產(chǎn)業(yè)體系增強(qiáng)發(fā)展動(dòng)能
培育壯大市場(chǎng)主體。規(guī)范化建設(shè)茶葉專業(yè)合作社,實(shí)施“生態(tài)茶、文化茶、共富茶”三杯茶計(jì)劃,全程指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)品研發(fā)與包裝設(shè)計(jì),推動(dòng)茶企與直播平臺(tái)深度合作。成立縣電商協(xié)會(huì),制定《茶葉源頭直播操作指南》等行業(yè)規(guī)范,全縣茶葉直播平均退貨率僅為全國(guó)同行的三分之一。累計(jì)培育電商人才1186人,6個(gè)賬號(hào)躋身抖音茶榜全國(guó)前十,3個(gè)直播間入選省級(jí)扶持項(xiàng)目,沙河鄉(xiāng)邦木村黨總支成為全省電商黨建融合典型案例。積極扶持茶企對(duì)接農(nóng)夫山泉股份有限公司,推動(dòng)多茶類(lèi)產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)。

茶葉打包車(chē)間

邦木村直播
推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)。強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)支撐,全力創(chuàng)建綠色食品基地。建設(shè)“冰島共享茶園”,開(kāi)展茶樹(shù)移栽、修剪技術(shù)培訓(xùn),在茶園套種高羊茅、黑麥草等綠肥改良土壤,采用“自然農(nóng)法”進(jìn)行生態(tài)管護(hù)。臨滄市規(guī)模最大、功能最全的普洱茶加工園區(qū)——云南雙江天福茶業(yè)有限公司正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng);與農(nóng)夫山泉股份有限公司簽署總投資5億元的茶葉生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

“自然農(nóng)法”改良茶園土壤

雙江天福茶葉有限公司開(kāi)業(yè)儀式
健全標(biāo)準(zhǔn)管控體系。制定《勐庫(kù)大葉種古茶樹(shù)保護(hù)技術(shù)手冊(cè)》《勐庫(kù)大葉種曬青毛茶加工技術(shù)規(guī)程》等7項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),出臺(tái)《雙江·勐庫(kù)大葉種茶公共品牌建設(shè)的決定》等制度文件。成立縣茶葉檢測(cè)品薦溯源中心,構(gòu)建“一品一碼一檔”全鏈條管理體系,聘請(qǐng)17名專家組成評(píng)審組,累計(jì)受理茶樣2.27萬(wàn)個(gè),完成審評(píng)2.23萬(wàn)個(gè),評(píng)定“優(yōu)”等次3個(gè)、“良”等次3398個(gè),提出生產(chǎn)指導(dǎo)意見(jiàn)378個(gè),推送直播銷(xiāo)售樣品3.91萬(wàn)個(gè),撮合線下交易7單。
專家評(píng)審樣茶


拓展市場(chǎng)深化協(xié)作。推動(dòng)外縣優(yōu)質(zhì)茶葉入駐雙江茶葉電商直播平臺(tái),通過(guò)招商引資提質(zhì)增效,持續(xù)拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。創(chuàng)新推行“黨支部+合作社+村集體+電商+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,2025年國(guó)慶期間開(kāi)展“支書(shū)金秋臻選”專場(chǎng)直播,茶葉銷(xiāo)售額達(dá)1194.7萬(wàn)元,為村集體增收50萬(wàn)元,茶農(nóng)直接獲利514.4萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民增收雙贏。

“支書(shū)金秋臻選”專場(chǎng)直播
強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)科技全鏈賦能提升核心競(jìng)爭(zhēng)力
構(gòu)建科技支撐矩陣。成功落地“云南省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)茶葉專家組雙江縣工作站”“云南省鄉(xiāng)村振興科技專項(xiàng)雙江縣茶葉產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)雙江縣工作站”“雙江縣茶產(chǎn)業(yè)專家聯(lián)絡(luò)站”等平臺(tái),形成“專家工作站+特派團(tuán)+聯(lián)絡(luò)站”的多元化科技支撐體系,圍繞綠色種植、加工升級(jí)、質(zhì)量管控等關(guān)鍵環(huán)節(jié),提供全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)服務(wù)。
培育專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍。重點(diǎn)培育種植業(yè)技術(shù)、生產(chǎn)加工、文化銷(xiāo)售“三支隊(duì)伍”,累計(jì)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)53期,覆蓋3994人次。針對(duì)種植業(yè)技術(shù)隊(duì)伍,開(kāi)展古茶樹(shù)保護(hù)利用、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化原料基地建設(shè)、茶園管理技能等培訓(xùn);面向生產(chǎn)加工隊(duì)伍,開(kāi)展早春特種茶、普洱茶(熟茶)、工夫紅茶加工等專項(xiàng)技能培訓(xùn);為文化銷(xiāo)售隊(duì)伍提供雙江民族特色茶文化、茶葉電商主播綜合業(yè)務(wù)等培訓(xùn)。承辦臨滄市首屆“冰島杯”“臨茶杯”職工職業(yè)技能競(jìng)賽;2025年申報(bào)“雙江茶譯師電商勞務(wù)品牌”項(xiàng)目,持續(xù)建強(qiáng)電商人才隊(duì)伍。

工夫紅茶加工培訓(xùn)

“臨茶杯”職工職業(yè)技能競(jìng)賽
推廣實(shí)用創(chuàng)新技術(shù)。在綠色種植領(lǐng)域,開(kāi)展“越冬茶園套種大球蓋菇”實(shí)驗(yàn),成功探索出越冬季茶園增收新路徑;提供病蟲(chóng)害防治藥物,開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),發(fā)放《古茶樹(shù)的訴說(shuō)——云南古茶樹(shù)保護(hù)知識(shí)讀本》《全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建政策解讀手冊(cè)》等資料,助力茶葉品質(zhì)提升。在古茶樹(shù)保護(hù)方面,首次運(yùn)用“樹(shù)木雷達(dá)技術(shù)”開(kāi)展健康體檢,摸清古茶園土壤肥力現(xiàn)狀,為瀕危古茶樹(shù)搶救和養(yǎng)護(hù)提供科學(xué)依據(jù)。在成果轉(zhuǎn)化上,研發(fā)年份普洱茶等7個(gè)新產(chǎn)品,獲得專利11項(xiàng)(其中發(fā)明專利3項(xiàng)、外觀設(shè)計(jì)專利3項(xiàng)、實(shí)用新型專利5項(xiàng)),發(fā)表學(xué)術(shù)論文11篇,建立生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程5個(gè)。

“樹(shù)木雷達(dá)技術(shù)”

“雙江味”茶品
完善數(shù)字化管理平臺(tái)??h茶葉檢測(cè)品薦溯源中心開(kāi)發(fā)“雙江茶薈”微信小程序,構(gòu)建數(shù)字化評(píng)審體系,為茶葉質(zhì)量管控提供精準(zhǔn)數(shù)據(jù)支撐,全面提升產(chǎn)業(yè)管理信息化水平。
發(fā)展成效顯著多項(xiàng)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng)
核心經(jīng)濟(jì)指標(biāo)大幅攀升。截至2025年底,全縣茶葉綜合產(chǎn)值從2022年的75億元躍升至104億元(其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值25.23億元、工業(yè)產(chǎn)值40.54億元、服務(wù)業(yè)產(chǎn)值38.23億元),增長(zhǎng)38.67%;茶行業(yè)入庫(kù)稅收從2022年的1451萬(wàn)元增至5752萬(wàn)元,增長(zhǎng)296.42%;10.27萬(wàn)茶農(nóng)人均茶葉純收入從2022年的0.83萬(wàn)元提升至1.3萬(wàn)元,增長(zhǎng)56.63%。2025年茶葉電商銷(xiāo)售額突破14億元,入庫(kù)稅收3445萬(wàn)元,占茶行業(yè)稅收的60%,帶動(dòng)3000余人就近就業(yè),聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)成效顯著。

農(nóng)夫山泉股份有限公司到雙江考察
品牌影響力持續(xù)提升。“勐庫(kù)大葉種茶”“冰島老寨茶(冰島正山茶)”成功獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)定,區(qū)域公共品牌公信力全面增強(qiáng);“中國(guó)雙江冰島茶薈”升級(jí)為省級(jí)官方平臺(tái),獲評(píng)電商直播節(jié)“云品推薦官”“云享好物·數(shù)聯(lián)云南”榜樣模范獎(jiǎng);云南冰島阿福哥榮獲2025雙十一抖音電商“金牌好茶主播”稱號(hào);縣“三茶統(tǒng)籌”研究院獲評(píng)2025年度全國(guó)性茶文化“五進(jìn)”工作優(yōu)秀組織,相關(guān)實(shí)踐做法在全國(guó)交流會(huì)上專題分享;創(chuàng)新推行的“一個(gè)品薦中心、一個(gè)電商協(xié)會(huì)、一套聯(lián)帶機(jī)制”“三個(gè)一”發(fā)展模式獲市委工作專報(bào)肯定,并被中央及省級(jí)媒體廣泛報(bào)道。

“云南冰島阿福哥”直播間現(xiàn)場(chǎng)選品
產(chǎn)業(yè)生態(tài)不斷優(yōu)化。建成全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地27.31萬(wàn)畝,構(gòu)建起“收樣-檢測(cè)-品薦-溯源”全鏈條質(zhì)量管控體系;落地5個(gè)省級(jí)以上科研平臺(tái),聘請(qǐng)17名省內(nèi)外知名專家組建“雙江茶產(chǎn)業(yè)專家智庫(kù)”;茶文化“五進(jìn)”工程實(shí)現(xiàn)全覆蓋,構(gòu)建“線上+線下”融合的傳播矩陣,形成“種好茶、做好茶、賣(mài)好茶、講好茶”的全鏈條良性發(fā)展生態(tài)。

綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地
如今,“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展已成為雙江縣推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、培育縣域經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)的關(guān)鍵舉措,成功實(shí)現(xiàn)茶文化從“基礎(chǔ)構(gòu)建”向“多維輻射”、茶產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“提質(zhì)增效”、茶科技從“技術(shù)應(yīng)用”向“創(chuàng)新賦能”的跨越式轉(zhuǎn)變,為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的茶韻動(dòng)能。
圖片
出品單位
雙江縣融媒體中心
記者:羅新祥
通訊員:楊國(guó)勇張榮楊坤怡
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