5月17日，湘西土家族苗族自治州級專家工作站保靖縣林茵茶業(yè)有限責任公司，在保靖縣葫蘆鎮(zhèn)大巖村開展“送科技下鄉(xiāng)”活動。
茶園開展培管、修剪技術(shù)培訓(xùn)
活動以“送科技下鄉(xiāng)，助推保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，邀請湖南省農(nóng)科院科技服務(wù)處處長、州級專家工作站進站專家李健權(quán)，省派科技特派員黃懷生，為保靖黃金茶十大重點培育企業(yè)做指導(dǎo)培訓(xùn)，同時還吸引葫蘆鎮(zhèn)科技特派員、保靖黃金茶種植大戶30余人觀摩學(xué)習(xí)。
保靖黃金茶制茶技術(shù)現(xiàn)場指導(dǎo)
活動現(xiàn)場，通過舉辦保靖黃金茶技術(shù)培訓(xùn)專題講座，以面對面理論教學(xué)為學(xué)員傳經(jīng)送寶，李健權(quán)在保靖黃金茶加工車間對殺青、揉捻、發(fā)酵、烘焙等保靖黃金茶制作工藝進行現(xiàn)場示范操作，發(fā)酵過程應(yīng)該注意哪些細節(jié)，烘干設(shè)備溫度該如何調(diào)節(jié)……手把手教學(xué)為學(xué)員答疑解惑。
李健權(quán)還深入茶園進行茶樹修剪整形和茶園培管示范教學(xué)，“面要寬、筷子粗、長十留七、戴綠帽?！崩罱?quán)通俗幽默的語言讓“田間課堂”變得生動有趣，學(xué)員們聽得津津有味?！袄罾蠋煹慕虒W(xué)通俗易懂，讓我學(xué)到了更科學(xué)的茶葉加工和茶園培管知識，雖然做了很多年的茶，但是通過培訓(xùn)，我在技術(shù)改進上有了新的方向，希望以后類似的活動能夠多舉辦?！北＞缚h湘格格黃金茶葉產(chǎn)銷專業(yè)合作社代表隆發(fā)坤說。
學(xué)員積極參與制茶工藝實踐
專家工作站相關(guān)負責人表示，未來保靖縣將繼續(xù)錨定共建全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣目標，持續(xù)用好州級專家工作站、保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)研究院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授工作站等人才平臺，持續(xù)釋放科技人才動能，為保靖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)騰飛插上科技翅膀。
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