“茶葉的老嫩、季節(jié)的變化,炒青的溫度，揉捻的力度，堆悶的時間和厚度等作出及時調整,才能最大限度地將茶的色香味激發(fā)出來......”六堡茶非遺傳承人石濡菲在六堡茶制作技藝培訓班上一語道出“玄機”。
全國勞模石濡菲積極開展“茶學講堂”
近年來，蒼梧縣重視發(fā)揮勞模工匠的示范、帶動、引領作用，讓更多勞模工匠為梧州六堡茶產業(yè)做大做強添動力聚合力。截至目前，在六堡茶產業(yè)發(fā)展領域，蒼梧縣擁有全國勞模1人、自治區(qū)勞模3人、全國五一勞動獎章獲得者2人，廣西五一勞動獎章5人、廣西工匠3人、梧州工匠8人。
建設高素質的六堡茶產業(yè)技能人才隊伍，是推動梧州六堡茶產業(yè)做大做強的重要因素。蒼梧縣始終堅持以強化勞模工匠引領為主要抓手，以培育和打造一支新型的六堡茶產業(yè)高技能隊伍為中心，建立健全工匠人才培養(yǎng)服務機制，創(chuàng)造良好環(huán)境，為勞模工匠創(chuàng)造有利條件。結合六堡茶產業(yè)發(fā)展需要，廣泛開展六堡茶制茶技能培訓、比武等活動。通過“以賽促教”“以賽促學”“以學促用”“以賽代評”等模式，拓寬六堡茶產業(yè)技能人才評價通道，不斷優(yōu)化六堡茶技能人才結構，推動形成以“工會指導、培育選樹、勞模引領、傳幫帶”的多元化六堡茶產業(yè)技能培訓體系，涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀的六堡茶產業(yè)發(fā)展“領頭雁”。
陳奎香勞模工匠創(chuàng)新工作室向村民傳授茶藝
蒼梧縣以鼓勵和引導勞模工匠建立創(chuàng)新工作室為抓手，進一步加強指導，建立健全工作保障機制，扎實推進人才創(chuàng)新工作室規(guī)范化建設，力爭創(chuàng)出一批具有六堡茶鮮明特色的勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室品牌。先后建成石濡菲勞模創(chuàng)新工作室、陳奎香勞模工匠創(chuàng)新工作室、陳伯昌勞模工匠創(chuàng)新工作室、陳運生勞模工匠人才創(chuàng)新工作室、等4家勞模創(chuàng)新工作室。該縣充分發(fā)揮勞模工匠固有的技能人才、技術領先等優(yōu)，促進六堡茶技術交流和創(chuàng)新成果轉化。同時，蒼梧縣還將全縣勞模工匠創(chuàng)新工作室聯(lián)動起來，讓大師們共同對六堡茶產業(yè)發(fā)展的技術難題、創(chuàng)新項目進行集體攻關和研發(fā)，充分發(fā)揮勞模和工匠人才工作室集眾聚智的能量。全國勞模石濡菲積極開展“茶學講堂”，培育茶農和種茶技術人才;廣西工匠陳伯昌極力推動六堡茶技藝傳承與教育相融合，創(chuàng)建陳伯昌傳習所，開展教學實踐，授徒培訓，培養(yǎng)六堡茶制茶人才;梧州工匠譚愛云充分發(fā)揮“傳幫帶”作用，每年堅持為廣大種植戶、農民、脫貧戶講授茶葉種植、加工技術，毫無保留地將自己多年積累的經驗、技術傳授出去。
廣西工匠陳伯昌創(chuàng)建陳伯昌傳習所開展教學實踐
大力弘揚勞模精神、勞動精神和工匠精神，是蒼梧縣一以貫之的工作主線。為勞模和工匠人才發(fā)揮作用搭建平臺，創(chuàng)建勞模宣傳教育基地，是蒼梧縣深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想、習近平總書記關于工人階級和工會工作重要論述、黨的十九屆六中全會精神等重要精神的生動實踐。蒼梧縣認真貫徹落實習近平總書記關于弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神的重要指示，積極探索弘揚勞模工匠精神的蒼梧實踐，營造濃厚氛圍。
據了解，蒼梧縣將弘揚勞模工匠精神擺上黨建工作重要議事日程，通過組織勞模工匠“進機關、進鄉(xiāng)鎮(zhèn)、進企業(yè)、進校園、進田間地頭”，舉行勞模工匠精神報告會、勞模工匠講黨課，大力弘揚勞模工匠精神。圍繞講好勞模工匠故事、打響勞模工匠品牌，蒼梧縣組織開展了唱山歌大賽等內容豐富、形式多樣、精彩紛呈的系列活動。
來源：廣西云客戶端
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