臨近年末了,得聊聊做茶這件事。我相信很多茶商看到“賺錢”兩個(gè)字之后,先是會(huì)眼前一亮,然后又會(huì)暗下去。行情都爛到這份上了,你還跟我提賺錢?
行情不好歸行情不好,如果此時(shí)擺爛,那被市場淘汰是早晚的事情。今天我們就好好聊一聊普洱茶賺錢的基本邏輯。
首先一片成本100元的普洱茶,再?zèng)]有任何附加值的情況下,它就能賣120元,這中間還不算快遞費(fèi)。如果算上快遞打包費(fèi)用,一片茶可能連10元的利潤都沒有。別詫異,這就是當(dāng)下很多電商茶的現(xiàn)狀,紅紅火火生意的背后是極低的利潤,以及靠走量維持的生意。這種模式最大的問題在于,內(nèi)卷非常嚴(yán)重,只要同行卷起來,很有可能就是負(fù)利潤,有很多大的普洱茶店鋪就是這么倒的。
想要賺的多一點(diǎn),那就要讓茶客愿意多花錢。在普洱茶的世界里,能讓茶客愿意為茶多花錢的理由就一個(gè)——好喝。要不同樣口感的茶,我明明100元就買到了,干嘛還要多花1塊錢。
千萬不要覺得做一款好喝的普洱茶很容易,現(xiàn)在普洱茶市場發(fā)展的很畸形,消費(fèi)并沒有以茶客為導(dǎo)向,很多時(shí)候則是茶商在主導(dǎo)。茶商把他們覺得好喝的茶介紹給茶客,然后形成了普洱茶的消費(fèi)格局。茶商見多識(shí)廣不假,茶商做茶技術(shù)精湛也沒錯(cuò)。但茶商愛喝的茶葉,茶客就一定愛喝嗎?
對(duì)于常年喝茶的人來說,口感基本都偏重。這一天喝幾壺茶的人跟一天只喝一壺或是幾天喝一壺茶的人對(duì)茶葉的要求能一樣么。同樣是喝普洱茶,珠三角的茶客與長三角的茶客有著本質(zhì)的區(qū)別。按理說做茶應(yīng)該根據(jù)客戶需求來做,但實(shí)際上甭管合適不合適,老班章就被強(qiáng)行推廣到了喝淡茶的地區(qū),慕名而來的茶客確實(shí)不少,但真正留下來的又有幾人?很多生意做成了一錘子買賣,不是說茶有問題,而是賣茶的人沒有選對(duì)茶葉。在立足客戶做產(chǎn)品這塊,普洱茶行業(yè)整體存在巨大的短板。換言之你都不能給茶客提供足夠的情緒價(jià)值,如何讓對(duì)方成為你的固定客戶呢?
當(dāng)然或許有人會(huì)說過去這些茶賣的不錯(cuò)啊,沒錯(cuò)過去賣的非常好,因?yàn)檫@些茶提供了極高的情緒價(jià)值。只不過這些情緒價(jià)值都是建立在“能賺錢”的基礎(chǔ)上的,如今這套體系被折騰的千瘡百孔,很多隱藏的問題不都暴露出來了么,等折騰一圈之后很多茶商傾家蕩產(chǎn)了,或許多數(shù)人才會(huì)意識(shí)到,普洱茶,只有回歸品飲才有未來。
文:天火