在“5·21”國(guó)際茶日即將到來之際,為了進(jìn)一步傳播中國(guó)茶文化,特別是向大眾展現(xiàn)年份普洱茶的魅力,今天,由大益集團(tuán)主辦的“品味大益?魅力莞藏——普洱茶越陳越香交流峰會(huì)”在東莞東城國(guó)際酒店隆重舉辦。
包括勐??h政府領(lǐng)導(dǎo)、大益集團(tuán)高層、茶界領(lǐng)袖、全球普洱藏友,以及來自全國(guó)各地的“益家人”300多名嘉賓出席本次活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)品鑒多款大益年份好茶,嘉賓贊不絕囗;“中國(guó)傳統(tǒng)茶文化與普洱茶交流高峰論壇”嘉賓暢談深入淺出,精彩紛呈;專家學(xué)者解密"普洱茶越陳越香"密碼;新品「喬木老樹<2401>]驚喜面世,歷經(jīng)數(shù)年時(shí)光自然醇化,老樹滋味、一品即得。
普洱茶獨(dú)有的時(shí)間韻味
專家揭年份茶“好喝的秘密”
東莞是“世界藏茶之都”,這里存在的眾多大型專業(yè)茶倉(cāng)、茶莊倉(cāng)、家庭倉(cāng)等,見證著一片片普洱茶的陳化與蝶變。也正是因?yàn)槠斩?,將大益與東莞這座城市緊密聯(lián)系在了一起。今年是大益轉(zhuǎn)型20周年,在這個(gè)重要時(shí)刻,大益以茶會(huì)友,邀請(qǐng)眾多愛茶人共聚東莞,共同領(lǐng)略普洱茶“越陳越香”的獨(dú)特魅力。
▲現(xiàn)場(chǎng)沙畫表演,演繹大益轉(zhuǎn)型20年重要?dú)v程。
▲勐??h副縣長(zhǎng)高宇為本次活動(dòng)致辭。
高副縣長(zhǎng)在致辭中表示:“普洱茶穿越歷史、穿越國(guó)界,成為云南對(duì)外交流合作的橋梁。普洱茶的價(jià)值不僅是對(duì)身體有益,且年份茶的文化收藏價(jià)值也必將突顯。未來,面對(duì)普洱茶市場(chǎng)的發(fā)展,希望我們能從歷史文化的視角,對(duì)普洱茶‘越陳越香、‘年份茶'等要素大力推廣,努力把原生態(tài)的普洱茶發(fā)揚(yáng)光大。”
▲浙江樹人大學(xué)國(guó)際茶文化學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)、三茶統(tǒng)籌發(fā)展研究所所長(zhǎng)張星海為活動(dòng)致辭。
張星海教授表示:“通過在線市場(chǎng)調(diào)研,我們得知,淘寶購(gòu)買最多的茶就是普洱茶,全國(guó)各地茶館很難找到?jīng)]有普洱茶提供的茶館;全國(guó)同樣很難找到一家企業(yè)能圍繞一個(gè)茶品,舉行遍布全國(guó)如此大規(guī)模的品鑒會(huì),這就是普洱茶的魅力,更是大益普洱茶標(biāo)桿的體現(xiàn)?!?/p>
▲現(xiàn)場(chǎng)嘉賓共同品鑒「金剛<801>」、「山韻<601>」、「金大益<1701>」3款大益經(jīng)典茶品。作為各自所在年份的代表產(chǎn)品,這3款茶充分展現(xiàn)出不同年份普洱茶陳化后的奇妙變化,為嘉賓們帶來極致的味蕾享受。
▲廣州市茶業(yè)協(xié)會(huì)常委副會(huì)長(zhǎng)、西雙版納茶產(chǎn)業(yè)顧問、《深邃七子世界》作者陳智同從大益茶制茶技術(shù)及大益茶產(chǎn)品發(fā)展、演變的角度,解密“普洱茶越陳越香”密碼。
在“中國(guó)傳統(tǒng)茶文化與普洱茶交流高峰論壇”環(huán)節(jié),5位來自不同領(lǐng)域的代表共話大益普洱茶值得品鑒與收藏的理由。張星海教授再次解讀了“普洱茶越陳越香的科學(xué)依據(jù)”,陳智同先生分享了自己對(duì)某些年份大益茶情有獨(dú)鐘的原因,大益集團(tuán)副總裁李占文揭曉“大益保證自身出品穩(wěn)定且越陳越香”的秘笈,浙江大學(xué)茶學(xué)博士、浙江青年工匠潘泓靜分享了當(dāng)下學(xué)術(shù)前沿研究的“普洱茶越陳越香”規(guī)律與成果,大益茶藏家代表祁奕雄則分享了收藏愛好者選擇大益的理由。
▲中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng)包靜、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛雖未能蒞臨現(xiàn)場(chǎng),但仍以視頻的形式寄語本場(chǎng)活動(dòng)。
▲大益集團(tuán)副總裁李占文在活動(dòng)中發(fā)言。
正如大益集團(tuán)副總裁李占文所說,在大益價(jià)值體系OTCA中,O(Origin,產(chǎn)地)、T(Technology,工藝)價(jià)值主要由生產(chǎn)者創(chuàng)造,C(Culture&collection,文化與收藏)與A(Aging,年份或陳化)價(jià)值卻是廣大茶人茶友、廣大消費(fèi)者和愛好者共同參與傳承、創(chuàng)造與分享的,特別是“A”價(jià)值,更是專屬于曾經(jīng)和最終的擁有者。在普洱茶的越陳越香里,訴說著時(shí)間的神奇、見證著價(jià)值的永恒。
時(shí)代印記,百年老味
新品「喬木老樹」面世
今年是勐海茶廠建廠84周年暨轉(zhuǎn)型20周年,具有特殊紀(jì)念意義的“8420”logo在年初發(fā)布。今天,帶有這一logo的大益首款巨獻(xiàn)「喬木老樹<2401>」正式面世,掀起了本場(chǎng)活動(dòng)的高潮。
▲「喬木老樹<2401>」發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)。
2401批次的「喬木老樹」以世界茶樹之源勐海5大茶山之首深山老林古樹茶為核心原料,歷經(jīng)數(shù)年時(shí)光自然陳化,千錘百煉、千挑萬選,一經(jīng)發(fā)布,便引發(fā)茶人益友們的熱切關(guān)注與期盼!
【品名】:?jiǎn)棠纠蠘洹九巍浚?401
【規(guī)格】:357g/餅
【產(chǎn)品介紹】:
產(chǎn)品精選世界茶樹之源勐海五大茶山之首深山老林古樹茶為原料,歷經(jīng)數(shù)年時(shí)光自然醇化,采用國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“大益茶制作技藝”精制而成,氣足韻深,老韻渾厚。
「喬木老樹<2401>」餅形圓潤(rùn)飽滿,茶條肥碩蒼勁,金毫流光;茶湯橙黃油亮,湯質(zhì)深邃飽滿;香氣豐盈,煙香、陳香、蜜香交織,古老深沉且持久醉人;茶味廣闊,茶湯濃厚飽滿,回甘生津迅猛,老韻渾厚;葉底肥壯勻整。
時(shí)代印記,百年老味。極致好茶,可品可藏?!竼棠纠蠘?lt;2401>」即將登錄全國(guó)大益茶授權(quán)專營(yíng)店,敬請(qǐng)期待!