茶葉榜丨玉食佳.岳陽毛尖(香氣平和,滋味平淡,綜評8.4分,茶語評8.3分)

茶葉榜丨玉食佳.岳陽毛尖(香氣平和,滋味平淡,綜評8.4分,茶語評8.3分)

3閱讀 2018-07-23 03:30 黃茶評測

?

本款茶綜合評分8.4分,茶語網綜合評分排名第925名。

?

一款香氣平和不高揚,滋味平淡的黃茶。

?

這款茶選料一般,干茶和葉底中有少許芽尖,但芽葉大小不均勻。

?

香氣表現一般,初聞有隱隱的花香,隨之轉變?yōu)槭焱愣瓜?,香氣較短且悶。茶湯喝起來比較甜潤,鮮得發(fā)咸,湯水滑過喉嚨,稍有苦澀,回甘不明顯,生津來得較慢。

?

茶湯整體感覺過于平淡,悶泡會有較重的苦澀,且難以化開。

?

基本信息

品牌:玉食佳

茶類:黃茶

產區(qū):湖南

生產時間:2015年

?

沖泡準備

茶樣:3g

茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶盤、茶匙、茶巾、茶針

用水:茶語專用水

?

干茶審評

干茶灰綠略泛白,條索緊細挺直,粗細略有不一,勻整度較好,干茶帶毫香。

?

沖泡審評

第1泡:沸水沖泡10s

湯色淺黃綠,湯中帶毫。熱嗅茶葉有嫩香帶著隱隱花香,茶湯比較甜潤。

?

第2泡:沸水沖泡20s

湯色淺黃綠,湯中有絨毛。香氣由花香轉為較悶的熟豌豆香,湯里有香,鮮得發(fā)咸;入口微澀,澀能化開,有生津。

?

第3泡:沸水沖泡30s

湯色淺黃綠,明亮度較高。香氣帶微弱花香伴隨著豌豆香,入口苦澀,久化不開。

?

葉底審評

葉底柔軟度好,嫩度高,勻整度較好,不過有破張、紅張。

?

茶語審評

干茶灰綠略泛白,條索緊細挺直,粗細略有不一,勻整度較好。

?

湯色淺黃綠,前兩泡湯中帶有絨毛懸浮,后期茶湯油潤透亮度較高。香氣復合,略帶嫩香和花香,后轉為熟豌豆香,整體低沉。入口甜潤,鮮得發(fā)咸;有苦澀,前期化開較快,悶泡會有較重的苦澀且不易化開。

?

葉底柔軟度好,嫩度高,勻整度較好,不足的是有破張、紅張。

?

茶語評分:8.3

?

專家審評

這款茶優(yōu)點是原料嫩度比較好,干茶色黃綠、略有毫,湯色黃;缺點是香氣稍有點煙但不是很明顯??傮w上來說這款茶品質一般。

?

?

上一頁:【開箱】中茶六堡茶外貿三君子之木紋黃盒:經典回眸傾眾生

下一頁:普洱茶投資分析:能拯救普洱茶市場的 就是茶與茶的正面PK

相關閱讀

茶友網
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4