在普洱茶的浩瀚歷史中，"普洱山"始終是一個核心地標(biāo)，它不僅是一座山的名稱，更是普洱茶文化的源頭象征。這座承載著千年茶脈的名山，也是“普洱祖庭貢茶之源”——云南普洱茶集團(tuán)的根，具體位于何處？讓我們通過梳理歷代文獻(xiàn)記載，揭開普洱山的地理坐標(biāo)之謎。
普洱山的精確地理坐標(biāo)
普洱山位于云南省普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣縣城西面，古稱"西門巖子"，又名"天壁山"（天筆山），海拔1838.8米，面積約4平方公里，與縣城相對高差518.8米。因其位于古普洱府西城門外，成為普洱府城的天然屏障與標(biāo)志性景觀。
現(xiàn)代地理測繪數(shù)據(jù)顯示，普洱山地處北緯23°02′，東經(jīng)101°01′，屬哀牢山脈南延段，為無量山余脈與哀牢山余脈的交匯地帶，地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜，土壤以紅壤、黃壤為主，透氣性好，富含微量元素，為茶樹生長提供了得天獨(dú)厚的自然條件。
歷史文獻(xiàn)中普洱山記載
1.唐代奠基文獻(xiàn)（普洱茶源的早期記載）
普洱山（古稱西門巖子、天壁山）作為普洱茶名稱的發(fā)源地和普洱府命名的依據(jù)，其歷史記載散見于歷代官方志書、專著、游記、筆記等文獻(xiàn)中。
其中，唐咸通四年（864年）樊綽著《蠻書》（又名《南詔野史》《云南志》）記述：“茶出銀生城界諸山，散收，無採造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之?！笔乾F(xiàn)存最早系統(tǒng)記載云南地區(qū)史地與物產(chǎn)的專著，普洱山位于古銀生城（今景東）界內(nèi)。
2.明、清官方志書的權(quán)威記錄
明代天啟年間（1621—1627）云南昆明人劉文征撰《滇志》卷三十“（貢道）下路”條載：“由景東歷者樂甸，行一日，至鎮(zhèn)沅府；又行二日，始達(dá)車?yán)镄克局?；行二日，至車?yán)镏斩?，其山產(chǎn)茶，又有一山聳秀，名光山，有車?yán)镱^居之。蜀漢孔明營壘在焉。”，“普洱山”之名始見于此。
圖1、《滇志》
此后，明崇禎年間（1628—1644）朱國禎輯《皇明史概·皇明大事記》卷十八“（貢道）下路”、清康熙元年（1662）顧炎武撰《天下郡國利病書》卷一百一十“（貢道）下路”條也有同樣記述。
圖2、《皇明史概·皇明大事記》
圖3、《天下郡國利病書》
清康熙二十六年（1687），徐炯《使滇雜記》記載元江普洱山產(chǎn)普洱茶，明確其全稱、得名由來及產(chǎn)地，是目前所見最早相關(guān)記載，稱其性溫、下氣、消食。雖有提及明崇禎年間《物理小識》載“普洱茶”，但早期刻本為“普雨茶”，故徐文更具權(quán)威性。
圖4、《使滇雜記》
康熙三十年（1691）《云南通志》（官修省志）沿用“普洱茶”全稱，記其性溫味香、異于他產(chǎn)，同時(shí)提及莽支山、茶山亦產(chǎn)普耳茶，還載普洱山及旁側(cè)光山的位置、諸葛亮營壘遺址等信息，后續(xù)多沿此說。
圖5、《云南通志》
康熙四十七年（1708）《廣群芳譜100卷》、五十九年（1720）《韻府拾遺》均引《云南志》（推測為康熙《云南通志》），明確“普洱”寫法，載普洱山在車?yán)镄克颈?、產(chǎn)茶性溫味香，定名普洱茶。
圖6、《廣群芳譜100卷》
康熙五十三年（1714年）《元江府志》（章覆成主編）所記，同康熙《云南通志》。是最早明確記載普洱山的官方文獻(xiàn)，其卷三《物產(chǎn)》條目下記載：
"普洱茶，出普洱山，性溫和，異于他產(chǎn)，喜愛者眾，道府官員用以做貢。""莽支山、格登山、悠樂山、迤邦山、蠻磚山、駕部山，六山在城西南九百里普洱界，俱產(chǎn)普茶。"
這一記載具有雙重意義：首次明確將"普洱茶"與"普洱山"直接關(guān)聯(lián)，確立了普洱山作為普洱茶發(fā)源地的地位；同時(shí)記錄了六大茶山位于普洱界內(nèi)，為后世研究普洱茶產(chǎn)區(qū)分布提供了重要依據(jù)。
圖7、《元江府志》
清康熙五十九年（1720）刻本《韻府拾遺106卷》（汪灝、何焯輯）卷二十一“下平聲六麻茶”條載：“普洱茶：《云南志》‘普洱山，在車?yán)镘娒裥克颈保渖袭a(chǎn)茶，性溫味香，名曰普洱茶?！保▓D10）所記與《廣群芳譜100卷》一致。
圖8、《韻府拾遺106卷》
雍正十三年（1735）《續(xù)茶經(jīng)》引康熙《云南通志》，仍稱普洱茶出元江府普洱山，未因普洱府（1729年設(shè)）調(diào)整表述。
乾隆九年（1744）《康熙一統(tǒng)志》首次明確普洱山在普洱府境，指出府名源于此山，細(xì)化行程路線；五十四年（1789）《乾隆一統(tǒng)志》僅將“景東府”改為“景東廳”，其余內(nèi)容沿用。
圖9、《康熙一統(tǒng)志》
圖10、《乾隆一統(tǒng)志》
此間，《普洱府志》出現(xiàn)了對普洱山更詳細(xì)的地理描述：
“普洱山在城西，形如筆架，為府治鎮(zhèn)山。""山半有古茶樹，產(chǎn)茶最佳，為普洱貢茶之源頭?！?/p>
同時(shí)，府志中收錄了多位府城官員詠嘆普洱山的詩句，如：
“城西一柱插高空，俯看孤城煙火中。"（知府牛稔文）"天壁如屏列郡衙，四時(shí)青翠望中賒?！保ㄖh劉靖）
嘉慶十七年（1812）《讀史方輿紀(jì)要》引早期志書，載普洱山及光山相關(guān)情況，仍稱“景東府”?！都螒c大清一統(tǒng)志》中的《普洱府圖》則以地圖形式明確標(biāo)記了普洱山位置，將其畫在普洱府城西側(cè)，與西門巖子的地理位置完全吻合，成為最直觀的官方地理證明。
圖11、《讀史方輿紀(jì)要》
圖12、《普洱府圖》
道光二十二年（1842）《嘉慶重修一統(tǒng)志》改“鎮(zhèn)沅府”為“鎮(zhèn)沅州”，附圖標(biāo)注普洱山位置，指向最明確，土產(chǎn)亦載此山產(chǎn)茶。
同治十年（1871）《本草綱目拾遺》引舊說載普洱茶產(chǎn)地及特性，位置指向重回模糊狀態(tài)。
光緒五年（1879）《乾隆府廳州縣圖志》沿用早期說法，稱普洱府因境內(nèi)普洱山得名。
圖13、《本草綱目拾遺》
圖14、《乾隆府廳州縣圖志》
3.民國時(shí)期的地理考證
民國五年（1916），盧彤《最新大中華帝國道縣形勢全圖說明書附論》明確普洱山位于寧洱縣境內(nèi)，產(chǎn)茶性溫味香，為普洱茶之源，同時(shí)提及當(dāng)?shù)刂锂a(chǎn)。
民國六年（1917），徐珂《清稗類抄》稱普洱茶產(chǎn)于云南普洱府普洱山，性溫味厚，由壩夷種植，蒸制后以竹箬裹成餅或磚狀，將此前“味香”改為“味厚”，且“普洱山”所指似不明確。
圖15、《清稗類抄》
民國七年至二十二年（1918—1933），許鴻磐《方輿考證》結(jié)合多部古籍印證，得出普洱山應(yīng)在原普洱府（今寧洱縣城）東南不遠(yuǎn)的結(jié)論，同時(shí)指出錦袍山與光山為同名異山。
圖16、《方輿考證》
圖17、《方輿考證》
民國九年（1920），寧洱縣地志資料稱普洱山、光山、東山均指縣城東的錦袍山，府名源自普洱山，當(dāng)時(shí)官方與民間對此認(rèn)知統(tǒng)一，且寧洱縣名由來亦有說明。
民國十年（1921），《中華全國名勝古跡大觀》沿用府名得自普洱山之說，同時(shí)記載光山（錦袍山）有諸葛亮營壘遺址。
民國十一年（1922），《白話中國地理》明確普洱山在寧洱縣境、產(chǎn)茶多，但內(nèi)容存在矛盾，推測為轉(zhuǎn)引而非親歷記述，還提及易武、倚邦所產(chǎn)普洱茶更佳。
民國十二年（1923），《新游記匯刊續(xù)編》（姚祝萱編輯）卷三十一“滇游紀(jì)略”條載中，普洱山代指滇南廣闊區(qū)域，記述了采茶者以雜物換茶牟利及當(dāng)?shù)孛袼浊闆r。
圖18、《新游記匯刊續(xù)編》
民國十三年（1924），《尺牘辭典》提及“普洱山下、漫達(dá)河邊”，結(jié)合雍正《云南通志》記載，推測“普洱山”或?yàn)槲宀枭娇偡Q。
圖19、《尺牘辭典》
民國十五年（1926），《梵天廬叢錄》沿用舊說，稱普洱茶產(chǎn)普洱山、性溫味厚，易武、倚邦所產(chǎn)為佳且價(jià)高。民國十九年（1930），《新式標(biāo)點(diǎn)言文對照秋水軒尺牘》簡述普洱府境內(nèi)普洱山產(chǎn)茶，二者均未明確普洱山具體所指，含義較寬泛。
民國二十二年（1933年）臧勵龢?biāo)吨袊沤竦孛筠o典》明確記載：
"普洱山地名，寧洱縣境，產(chǎn)茶，名普洱茶，清時(shí)普洱府以是得名。"
這一記載進(jìn)一步確認(rèn)了普洱山與普洱茶、普洱府之間的因果關(guān)系——因普洱山產(chǎn)茶而得名普洱茶，因普洱茶而設(shè)普洱府，清晰勾勒出地名與物產(chǎn)的歷史淵源。
圖20、《新式標(biāo)點(diǎn)言文對照秋水軒尺牘》
至此，我們不僅從歷代文獻(xiàn)記錄中，找到了普洱山的記述，也看到了“普洱山”與“普洱茶”的關(guān)系。
來源：普秀茶PURSUE
