#普洱茶#70年代7452熟茶誕生于上世紀(jì)70年代初，是國營勐海茶廠首批嘜號熟茶，比7572熟茶的時間還早，被譽(yù)為“熟茶餅皇”。70年代7452熟茶是勐海茶廠熟茶發(fā)展史的親歷者，也是見證者，具有獨(dú)特的收藏品鑒意義。今天，就來給茶友們詳細(xì)介紹70年代7452熟茶。
▲藏品普洱
7452熟茶這個嘜號配方，早在1974年就試制出來了。當(dāng)年勐海茶廠的發(fā)酵工藝還不成熟，加上7452熟茶選用綜合5級茶料壓制，對于熟茶來說等級過高，所以這批茶的味道偏淡，不被香港市場接受。
▲70年代7452熟茶
7452熟茶誕生一年后，從1975年開始，勐海茶廠決定做7572熟茶，以綜合7級茶料發(fā)酵壓制，老料發(fā)酵后口感偏甜，茶味濃郁，7572一面市就受到港人歡迎，很快占據(jù)了大部分香港市場份額。
7452熟茶在香港的地位就這樣被7572取代，后來出口了一部分7452熟茶到日本，日本客商正好喜歡這種口味淡薄的茶品。7452熟茶一直根據(jù)日商訂單生產(chǎn)到80年代中期，1988年以后就直接停產(chǎn)了。
▲70年代7452熟茶條索
70年代7452熟茶由于產(chǎn)量少，年份久遠(yuǎn)，市場上流通非常非常少，現(xiàn)在如果想找到有年代、好倉儲的7452熟茶，更是難上加難，這款茶至今已經(jīng)成為熟茶領(lǐng)域的標(biāo)桿性產(chǎn)品。
70年代7452熟茶沿用傳統(tǒng)云南七子餅茶包裝，這種包裝版面的普洱茶在市場上很多，該怎么辨別真品7452熟茶呢？
▲70年代7452熟茶
一、70年代7452熟茶的包裝
70年代7452熟茶采用云南七子餅版面包裝，棉紙材質(zhì)比較厚，采用朱砂紅色印刷?！霸颇掀咦语灐钡摹捌摺弊旨?xì)瘦高長，行話稱作“高腳七”或“小七”，下方“云南省茶葉分公司”的“葉”是繁體字葉。
二、70年代7452熟茶的內(nèi)飛
70年代7452熟茶的內(nèi)飛很有年代特色，是尖出美術(shù)字內(nèi)飛，其中“出”字上下不對稱，呈塔尖狀；勐海茶廠的“厰”是繁體字，辨識度很高，很容易就能認(rèn)出來。
▲70年代7452熟茶內(nèi)飛
三、70年代7452熟茶的餅型
70年代7452熟茶的餅型偏薄，餅面厚度不均勻，這是因?yàn)槟莻€年代壓茶設(shè)備不夠現(xiàn)代化，采用石磨壓餅，力度不均，所以壓制出來的餅型不夠圓整。
▲70年代7452熟茶條索
70年代7452熟茶誕生的70年代初，正是普洱熟茶工藝剛開始探索和逐步走向成熟的階段。當(dāng)時的發(fā)酵方法比較傳統(tǒng)，采用潮水或熱蒸發(fā)進(jìn)行發(fā)酵，這也讓7452熟茶具有獨(dú)特的口感。
▲70年代7452熟茶條索
70年代7452熟餅的茶湯栗紅油潤，口感滑順甘爽，入口有沖擊感，滲透力明顯，茶氣足。湯感稠厚潤滑，回韻綿甜，藥香、參香層次豐富，不愧是勐海茶廠初代發(fā)酵熟茶的巔峰之作。
▲70年代7452熟茶茶湯
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