#普洱茶#談及普洱茶存放，很多都是介紹整支、整筒、整片的存放技巧。那么，撬散的普洱茶又應(yīng)該如何存放呢？今天，就和大家談?wù)勄松⒌钠斩钁?yīng)該如何存放。
▲撬茶
很多茶友都有每天飲茶的習(xí)慣。短期內(nèi)要喝的普洱茶（滿足這個(gè)條件的茶才建議直接撬開(kāi)），除了可以放在紙盒或塑料袋內(nèi)，也可以把茶整片撬開(kāi)存放，此舉不僅能夠有效消除茶品內(nèi)的異味雜味，也能達(dá)到較快速的陳化效果。
那么，這些撬開(kāi)的普洱茶應(yīng)如何存放呢？
▲撬散的普洱茶
一、撬散的普洱茶存放容器
1、撬散的普洱茶存入瓷罐
瓷罐的密封度較好，如果茶品已達(dá)陳年且質(zhì)量良好者，放置在瓷罐的聚氣效果表現(xiàn)較好，另外大樹(shù)茶口感較柔，也可以考慮放置在瓷罐內(nèi)慢慢陳化。
2、撬散的普洱茶存入陶罐
一般以沒(méi)有異味的小紫砂罐材質(zhì)為佳，消除異味雜味的效果佳，陳化的效果亦好，存放一段時(shí)間后對(duì)于降低茶品苦澀度及增進(jìn)口感醇厚度有良好的效果。
▲紫砂罐存茶
3、撬散的普洱茶存入錫罐
錫罐的密封度最好，若茶品已經(jīng)轉(zhuǎn)化出奇香異韻（優(yōu)質(zhì)的印級(jí)茶或號(hào)級(jí)茶），可考慮置茶于錫罐中。
4、撬散的普洱茶存入不繡鋼罐
不銹鋼罐的密合度也好，可以有效的保存茶質(zhì)。
5、撬散的普洱茶存入玻璃罐
玻璃罐的密合度也高，但應(yīng)小心蓋子的材質(zhì)，另外其透光度太高，僅能夠當(dāng)作短期存放之使用。
▲玻璃鋼存茶
6、撬散的普洱茶存入塑料罐
塑料罐則要小心塑料異味，應(yīng)避免遠(yuǎn)離火源，加上透光度高，并非是良好的存茶容器。
7、撬散的普洱茶存入紙盒或牛皮紙袋
撬散的普洱茶，放入紙盒或牛皮紙袋，比較容易沾染異味，不建議使用。打開(kāi)的普洱茶餅，在沒(méi)有撬散的情況下，可以用棉紙包好放在紙盒里。
▲紙盒存茶
二、茶品撬散入罐存放的技巧
一旦茶餅撬散后，其表面積接觸空氣和濕氣的幾率大很多，若處理不當(dāng)，很容易因此快速氧化和受潮，雖然不一定會(huì)起明顯的霉變，但是肯定會(huì)沾染環(huán)境中的水味和雜異味。
因此，撬散的普洱茶品千萬(wàn)不要長(zhǎng)期裸露在空氣中，這是撬散存放茶品必須注意的地方。
1、撬散時(shí)盡量撬成片狀，以不破壞毛料的條索完整度為原則。
2、茶葉不要撬的太散，以便保持適當(dāng)?shù)谋砻娣e接觸度，避免茶品快速氧化的機(jī)會(huì)。
▲撬散的普洱茶
3、撬散的茶葉裝入容器時(shí)，大約放至容器容量的三分之二至四分之三為原則，讓容器中留有三分之一到四分之一的空氣和濕氣以便陳化之用，但也不能太少，陳化速度太快也不好。
4、在撬散過(guò)程中，可以保留低窩部分或者有內(nèi)飛部分不撥散（呈現(xiàn)塊狀），以供數(shù)據(jù)比對(duì)或者留作最后幾泡茶享用。
▲紫砂罐存茶保留內(nèi)飛
5、偶爾可以把茶罐拿起來(lái)?yè)u一搖（翻倉(cāng)），順便通通風(fēng)，讓茶葉可以均衡陳化。
6、雨天或濕氣重的時(shí)候，可以嘗試把茶罐的蓋子打開(kāi)一至兩個(gè)小時(shí)，讓茶葉適當(dāng)?shù)氖艹币灾惢?，其余時(shí)間應(yīng)該讓茶罐保持在不通風(fēng)的狀況下以避免過(guò)度沾染雜味。
鄭重聲明：本文由“藏品普洱”整理！
文章參考：烏魯木齊《論倉(cāng)儲(chǔ)》[J].《普洱壺藝》，2014（51）
