#大益# 大益普洱茶體系里，有一款茶，代表著大益改制后的較高水準，甚至被認為是血統(tǒng)最純正的班章大白菜，它就是大益601班章有機青餅。關于大益601班章有機青餅，市場上充斥了太多的疑問。今天，就和大家聊聊呼聲最高的3個問題。
▲601班章有機青餅
一、大益601班章有機青餅，是古樹純料嗎？
601班章有機青餅拼入了部分古樹茶料，準確來說是混采。“古樹純料”的概念是在2010年以后逐漸成熟的，在這之前，古樹純料只是少數(shù)高端玩家的領域。
▲601班章有機青餅
601班章有機青餅的茶料，來自經(jīng)過有機認證的生態(tài)茶園，這類茶園里混生著上百年的古茶樹和幾十年的小樹，在采摘過程中，茶農(nóng)一般都會選擇混采，所以這批茶的用料既有古樹，又有小樹。
二、大益601班章有機青餅，為何被稱作“末代白菜”？
2004年下半年，國營勐海茶廠改制，被云南博聞投資有限公司全面接手，成為大益集團下的私營茶廠。
▲勐海茶廠
此時的勐海茶廠不再接受來料加工的方式，福今何氏兄弟收購的優(yōu)質班章原料轉運到興海茶廠加工。興海茶廠尚未具備使用有機認證標志的資格，也就無法生產(chǎn)班章大白菜。
2006年，改制后的大益推出了3款班章有機茶，601班章有機青餅作為其中之一，被譽為“末代白菜”，此后班章大白菜再無續(xù)作。
▲2006年大益3款班章有機茶
這與大益布朗基地失去了有機認證資格有關。2006年，相關部門對大益布朗基地進行認證審核過程中，發(fā)現(xiàn)部分原料抽樣檢測不合格，當年布朗基地就喪失了有機認證資格，茶品上自然無法用大白菜有機標志了。
因此，大益601班章有機青餅，成為勐海茶廠最后一批白菜，被譽為“末代白菜”，業(yè)界也有“06以后無白菜”的說法。
▲601班章有機青餅
三、大益601班章有機青餅，屬于班章大白菜系列嗎？
傳統(tǒng)意義上的班章大白菜，指的是1999-2004年間，由福今何氏兄弟在國營勐海茶廠定制的“云南七子餅茶”、“班章喬木生態(tài)餅茶”，以茶版正中的大白菜有機認證標志為記。
▲2004年班章精品大白菜
班章大白菜體系的產(chǎn)品線非常豐富，既有生茶、熟茶之分，又有餅、磚、沱等不同規(guī)格，還有選料細嫩的一級青、貢餅，以及粗枝大葉的大葉青，譜系繁雜，是大益定制茶里的豪門世家。
嚴格來說，大益601班章有機青餅，并不屬于班章大白菜系列，它是勐海茶廠改制后的產(chǎn)品，從內(nèi)核上來說，它是大益常規(guī)生產(chǎn)，而非福今來料定制；從外觀上來說，它的茶版設計與改制前的班章大白菜系列已是相差甚遠。
▲601班章有機青餅
所以，很多老藏客內(nèi)心并不把這款601班章有機青餅，視為班章大白菜系列中的一員。不過，有“末代白菜”的光環(huán)在身，這款茶在藏茶市場上還是一茶難求的存在，感興趣的茶友可持續(xù)關注。
鄭重聲明：本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理！
