章家三隊隸屬于布朗山鄉(xiāng)章家村委會,屬于山區(qū)。位于布朗山鄉(xiāng)南邊,海拔1100米,亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫18-21℃,年降水量1,374毫米,適宜種植水稻、茶葉等農(nóng)作物。
在古樹茶火熱的普洱市場,生態(tài)茶園被打上“劣質(zhì)茶”的標(biāo)簽。得益于優(yōu)越的地理環(huán)境和古老的制茶技藝,章家三隊的高山生態(tài)茶園模式反而成為一個“異類”。
章家三隊茶樹生長于無屏障遮擋的山上,日照時間長,云霧滋潤足,土壤肥沃。環(huán)境優(yōu)越,族人沒有過度修剪茶葉,任其自然生長,茶樹品質(zhì)甚至可以與古樹茶一絕高低。正因如此,茶園有“生態(tài)茶之王”的美譽。
布朗山“小班章”
章家三隊離老班章村只有不到半小時的路程,兩地的自然環(huán)境大體一致,茶質(zhì)厚重,滋味醇厚,以至于被業(yè)界稱其為“小班章”。
雖然比不上純料老班章,但是章家三隊的茶從品質(zhì)和口感來說,都是同級別喬木茶中的上品,價格更是超過很多地方的古樹茶。
章家三隊茶葉口感
布朗山章家三隊栽培的高山生態(tài)茶,條索肥壯厚實、緊結(jié)顯毫。
湯色橙黃透亮,湯質(zhì)醇厚飽滿,茶氣充足,茶香純正且豐富,湯中蘭花香和蜜香交織,馥郁張揚,可以留存至10泡之后,呈現(xiàn)的飽滿度、協(xié)調(diào)度、收斂性都較高。
入口香氣沉郁,苦味即化,而澀感稍慢。待澀感化開,茶湯的甜與甘融合在一起,苦與甜的回轉(zhuǎn)讓人淋漓盡致。從舌尖到兩頰都能明顯感受到茶湯的厚度,喝完舌底生津不斷,整個口腔特別的舒服,回甘生津持久。
常有人感嘆普洱茶的奧妙,人們從香氣、口感和韻底上不斷地探尋它、感知它,去感受茶香的變化,感受每一泡茶湯帶給喉嚨、口腔舒張度和潤澤度的變化。