“巴中云頂” 高山好茶

“巴中云頂” 高山好茶

13閱讀 2023-09-05 06:27 產(chǎn)地

巴中地處四川東北部、大巴山南麓、秦巴山區(qū)腹地,是中國(guó)西南地區(qū)茶樹(shù)原產(chǎn)地中心,自古巴國(guó)開(kāi)始植茶,巴人以茶為貢品,距今已有3000多年的歷史,是久負(fù)盛名的“中國(guó)天然富硒茶之鄉(xiāng)”,被列入“全國(guó)富硒綠茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)”“川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)帶”核心區(qū)?!鞍椭性祈敗睘閲?guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),是高山茶的優(yōu)秀代表,茶園主要分布在北緯31度800-1200米高山區(qū)。獨(dú)特生態(tài)氣候滋養(yǎng)出了上乘的茶葉品質(zhì),芽肥葉嫩、持嫩性好、水浸出物豐富,富硒、高鋅、高氨基酸、高EGCG,具有“香濃郁、味鮮醇、耐沖泡”的品質(zhì)特性,享有“川茶品質(zhì)看巴中”的美譽(yù)

一是優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),做強(qiáng)品牌“芯片”。為提高產(chǎn)業(yè)聚焦度,巴中市政府出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)實(shí)施種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢(shì)大品種計(jì)劃的意見(jiàn)》《巴中茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動(dòng)方案》,將茶葉產(chǎn)業(yè)列入全市“2+1”種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢(shì)大品種計(jì)劃,突出以南江大葉茶、中茶108為核心競(jìng)爭(zhēng)力的巴中特色茶葉產(chǎn)業(yè)。已建設(shè)南江大葉茶母本園500畝,改造提升通江縣興隆鎮(zhèn)、平昌縣金寶山茶樹(shù)種質(zhì)資源圃300畝,引進(jìn)示范茶樹(shù)新品種68個(gè),建設(shè)智能化育苗中心2個(gè)。2022年巴中市茶園面積57.3萬(wàn)畝,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值65億元,建成省四星級(jí)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個(gè)、市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)6個(gè),是四川省最大的高山富硒茶產(chǎn)業(yè)基地。

二是堅(jiān)持綠色生產(chǎn),保障品牌質(zhì)量。堅(jiān)持“綠色+有機(jī)”兩條腿走路,集成推廣茶園綠色精準(zhǔn)防控技術(shù)及畜-沼-茶、茶葉+大豆等生態(tài)栽培模式3.2萬(wàn)畝,巴中市茶園綠色防控率達(dá)到85%。制定了《“巴中云頂”工夫紅茶加工技術(shù)規(guī)程》《“巴中云頂”優(yōu)質(zhì)綠茶加工技術(shù)規(guī)范》《“巴中云頂”機(jī)采茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)程》等標(biāo)準(zhǔn)。持續(xù)加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),茶葉在全市總樣品量的占比達(dá)到3%以上,覆蓋所有“巴中云頂”授權(quán)用標(biāo)主體。已有44個(gè)茶葉產(chǎn)品獲綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。


四是積極宣傳推介,提升品牌聲譽(yù)。大力實(shí)施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”戰(zhàn)略,積極參加茶博會(huì)、農(nóng)博會(huì)等展示展銷(xiāo)活動(dòng),連續(xù)舉辦七屆“巴中云頂”茶文化旅游節(jié),邀請(qǐng)陳宗懋、劉仲華等茶界院士和北京小罐茶業(yè)有限公司等為“巴中云頂”主旨推介。堅(jiān)持“西進(jìn)北上”策略,到西北、華北市場(chǎng)開(kāi)展專(zhuān)場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推介,在國(guó)內(nèi)大中城市建立銷(xiāo)售門(mén)店105個(gè),不斷提升品牌影響力和市場(chǎng)占有率?!鞍椭性祈敗比脒x“天府糧倉(cāng)”精品(培育)品牌、四川省優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,羅村牌綠茶、秦巴茗蘭牌國(guó)香等單品品牌相繼榮獲“四川最具影響力茶葉單品”、中茶杯“金獎(jiǎng)”等殊榮。

五是堅(jiān)持茶旅融合,豐富品牌文化。堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)園區(qū)、田園景區(qū)、新型社區(qū)“三區(qū)”同建,推進(jìn)茶旅融合發(fā)展,成功創(chuàng)建國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)(茶葉)3個(gè)、“四川省十大最美茶鄉(xiāng)”2個(gè)。平昌縣“佛頭山——板廟——三十二梁茶鄉(xiāng)旅游線路”入選全國(guó)100條紅色茶鄉(xiāng)精品旅游線路。實(shí)現(xiàn)茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶品變禮品,紅色茶鄉(xiāng)已成為巴中市文旅康養(yǎng)首位產(chǎn)業(yè)的靚麗名片。

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