喝茶的人越來(lái)越多，對(duì)泡茶也有了不一樣的認(rèn)知，慢慢的喜歡上了紫砂壺泡茶，而市面上的壺品類很多，工藝也不同，不知道要選擇那個(gè)品類，接下來(lái)給大家簡(jiǎn)單分享一些知識(shí)：僅供參考
1、想買(mǎi)壺，該如何選擇？
答：選壺前先要知道自己的需要，買(mǎi)壺做什么用的，是送人還是自用，送人的話，他喝什么茶，是否懂壺，想送什么價(jià)位的等等。
如果是自己用的，也要想好準(zhǔn)備泡什么茶，幾人用，準(zhǔn)備買(mǎi)什么價(jià)位的，知道了這些才能有針對(duì)性地選到自己合適的紫砂壺。
2、為什么紫砂壺的價(jià)格相差如此之大？
答：紫砂壺的價(jià)格由工，形，韻，泥料，名等各個(gè)方面所決定。
如我們買(mǎi)衣服,有幾十到幾百到幾千的，差別也就在這幾個(gè)方面，好的用料，好的裁縫，好的款式，還有是不是品牌，這些因素缺一不可。
紫砂壺也是一樣的道理，做工，用料，款式，內(nèi)涵韻味，以及作者的名氣決定了一把壺的價(jià)格。
大師級(jí)的作品有拍賣(mài)到幾百萬(wàn)的，那就是超越了使用價(jià)值了，是收藏級(jí)藝術(shù)品，有藝術(shù)品的內(nèi)涵和品位。
3、好壺的標(biāo)準(zhǔn)是什么？如何鑒別化工壺，灌漿壺？
答：好壺就是要做工精細(xì)，用料純正，泡茶口感好，拿捏舒適，手感好，出水流暢，密封良好，泡養(yǎng)后呈現(xiàn)紫玉金砂般的效果。
真正的紫砂，是肯定有顆粒感的，不然“砂”字從何而言？
有一些廉價(jià)的壺，還沒(méi)泡養(yǎng)就非常油亮，或者通體一個(gè)顏色無(wú)顆粒質(zhì)感，這樣的東西八九不離十是拋光打蠟。灌漿壺或者灌漿杯，手摸上去會(huì)有毛刺感，做工也很低劣。
4.紫砂有哪些種類，哪種是最好的？
答：紫砂又稱五色土，有紫泥，紅泥，段泥幾個(gè)大類，可以由此幾類調(diào)配出各色不同的顏色和質(zhì)感。
至于什么是最好的,，也不好一概而論，正比如蘿卜青菜各有所愛(ài)，適合的才是最好的，比如泡什么茶，與用什么料的壺也有一定關(guān)系，而且每人的口感也有所不同。
按照壺友反饋，本綠壺泡綠茶更香甜，朱泥壺泡生普和烏龍茶，鐵觀音更揚(yáng)香，降坡泥泡巖茶和熟普口味更純正，清水泥泡綠茶反映也比較好。
好的紫泥和底槽青壺適應(yīng)性比較廣，熟普尤佳。如此等等，未必就能全部包括，如有不同感受，可以提出更好的建議。
5、如何養(yǎng)壺，為什么要養(yǎng)壺？
答：泡茶使用的過(guò)程就是養(yǎng)壺的過(guò)程，不必為養(yǎng)壺而養(yǎng)壺。
日常使用中，可以每天泡完茶，清洗掉茶渣及壺體內(nèi)外，第二天泡新茶，熱水溫燙，第一遍洗茶的茶水就用杯子接好回澆到壺上，然后泡茶享用。
可以用干凈的茶巾擦拭幾下，好的壺可以感覺(jué)到立現(xiàn)不同，日久如此，壺會(huì)越來(lái)越光滑，越漂亮，越水靈，讓人愛(ài)不釋手。
為什么要養(yǎng)壺：一是養(yǎng)出紫玉金砂般的質(zhì)感和溫潤(rùn)光澤，給人是視覺(jué)享受，二是給人以變化的驚喜，帶來(lái)精神上的成就感，三是養(yǎng)出的壺比新壺泡茶更香淳。
6、一壺可以不泡一種茶？
答：品茶的朋友都知道，每種茶的味相差不少，比如普洱，烏龍完全不同的口味，而紫砂本身的雙氣孔結(jié)構(gòu)使其用后壺體也有茶香，用久的壺即使不加茶葉沖入開(kāi)水還有茶香味。
所以如果不同系的茶用同一只壺，今天泡普洱，明天泡烏龍,就會(huì)串味了。還有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壺，都是一樣的道理。
7、選壺中什么是最重要的？容量、用料、做工、還是名氣與作者？
答：如果您是工薪階層，需要的是實(shí)用性為主的壺，首先是泥料要正宗，容量合適。
用料正確，才能泡出可口的茶湯，容量對(duì)，太大了浪費(fèi)茶葉，太小了不方便，要根據(jù)常用此壺的人數(shù)，泡什么茶以及個(gè)人的飲茶習(xí)慣來(lái)決定選用大小。
其次是做工，至少不要有明顯的缺陷，不過(guò)紫砂壺作為手工藝品，不可能十全十美，適當(dāng)?shù)囊笫强粗娣?，物有所值?
如果您想收藏，那么在考慮實(shí)用壺的幾個(gè)因素基礎(chǔ)上，再考慮名氣和作者。千元以下價(jià)位的壺品，我們不必太在意作者或者名氣。
8、紫砂壺倒水時(shí)會(huì)留口水，是壺工藝不好么？
答：出水順暢，斷水利落是很多買(mǎi)家追求的，但是斷水的概念買(mǎi)家有誤解。
斷水是指按住氣孔，立刻停止出水，這個(gè)叫斷水。而不是，倒水的時(shí)候水從嘴部留下叫斷水。
留不留口水與嘴的形狀，長(zhǎng)度，開(kāi)孔，裝的位置都有關(guān)系，不能一概而論的。
9、舊壺可以拿來(lái)直接泡茶用嗎？
答：陳年舊壺或者從他人之處所得的二手紫砂壺很有可能沉積了許多灰塵和茶垢。所以在使用前還是需要做一定的處理。
除去茶垢。不再使用的紫砂壺的茶垢可以留下，但如需使用，則應(yīng)該在重新使用前將其除去。此時(shí)，可以選用軟毛牙刷輕輕刷去茶垢，若是陳年茶垢難以清除，可在小蘇打溫水中慢慢刷除。
除去異味。若是壺身內(nèi)外有明顯的異味或者霉味，可將壺放在沸水中煮或者用熱水反復(fù)清洗直至異味消失。
10、紫砂壺適合年輕人玩么？
答：玩紫砂跟年紀(jì)有關(guān)么？紫砂是懂得品味生活且修身養(yǎng)性的象征，無(wú)關(guān)年紀(jì)大小。
與朋友相聚不要再單一在酒桌上吹酒瓶子。要學(xué)會(huì)品位生活享受生活，在這個(gè)浮躁的時(shí)代需要三五好友靜下心圍坐在茶盤(pán)前品茶論道，談?wù)勆瞵嵤掳巡璁?dāng)歌豈不更為快。
如果壺友有關(guān)于紫砂壺的其他疑問(wèn)，歡迎大家在后臺(tái)給我們留言，我們一定為大家答疑解惑！
來(lái)源：紫砂壺百科全書(shū)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
