2月16日，云南村歌數(shù)字文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司云壺泡云茶第一體驗(yàn)館在紅河哈尼族彝族自治州建水縣正式開(kāi)業(yè)。
當(dāng)天正值大年初七，建水古城陽(yáng)光和煦、游客眾多。伴隨著聲聲禮炮和一陣陣熱烈的掌聲，云壺泡云茶第一體驗(yàn)館的開(kāi)業(yè)吸引了來(lái)自天南地北的游客。大家紛紛走進(jìn)體驗(yàn)館咨詢、體驗(yàn)。
據(jù)介紹，云壺泡云茶就是用云南的壺泡云南的茶?！霸撇枰云斩铻榇?，壺當(dāng)然是用中國(guó)四大名陶之一的建水紫陶?！痹茐嘏菰撇璧谝惑w驗(yàn)館項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人李政鐘介紹，“壺為茶之父，在泡煮不同的茶時(shí)，不同陶器的壺也很重要。”普洱茶和建水紫陶作為云南土生土長(zhǎng)的茶道和器道，在地理位置上的靠近，讓他們有了相近的“物性”，在云南人的情感上，則有了共通的“人性”，這種深深的情感共鳴也真實(shí)地反映在每一口茶湯里?！敖ㄋ咸召|(zhì)地細(xì)膩、透氣、保溫性好，這些特性能讓普洱茶‘呼吸’，香氣物質(zhì)不容易被壺所吸收，更能聚香。兩者的搭配，正是用一方陶器品味一方茶飲的完美體現(xiàn)，凸顯了云南茶陶文化的內(nèi)涵?！崩钫娨贿吔榻B一邊用立春壺沖泡立春節(jié)氣茶。
“果然不同一般?！眮?lái)自昆明的游客譚明在品嘗了立春壺沖泡的與之相匹配的普洱茶后，豎起大拇指說(shuō)：“這個(gè)創(chuàng)意很有意思，跟著節(jié)氣用節(jié)氣壺泡節(jié)氣茶，很符合中國(guó)人的四時(shí)養(yǎng)生?！?/p>
體驗(yàn)館里，人頭攢動(dòng)，游客們聚集在展柜前，聽(tīng)工作人員介紹紫陶工藝的制作流程、每把壺的設(shè)計(jì)以及與之相匹配的普洱茶的選擇。李政鐘介紹道，目前，云南村歌數(shù)字文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司已開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)出紅色文化、國(guó)學(xué)儒釋道文化、云南名人文化、二十四節(jié)氣文化、云南柱頭文化、茶山文化6個(gè)系列，每個(gè)系列的壺都有各自的特點(diǎn)，每把壺都有自己專屬的普洱茶。如孟子壺配孟子茶，孟子說(shuō)“義”，義則剛（甘）烈，孟子茶呈現(xiàn)的味道特點(diǎn)就是剛烈。茶山文化系列的班章壺設(shè)計(jì)就凸顯了班章村寨的特點(diǎn)，再配以班章茶，飲一口，老班章強(qiáng)烈的山野氣韻在唇齒間蔓延，飲茶的同時(shí)不由得想去把玩這把充滿民族地域特色的壺，想去那茶香四溢的班章村看看?！皢?，這壺還有專利?！币幻慰涂粗麄鲀?cè)發(fā)出驚嘆，李政鐘笑道：“目前，我們公司設(shè)計(jì)的壺，已申請(qǐng)到41個(gè)國(guó)家專利，還有65個(gè)專利正在申報(bào)中?！?/p>
“好壺配好茶，這趟建水之旅不僅讓我見(jiàn)識(shí)了獨(dú)特的制陶工藝，云壺泡云茶更是刷新了我對(duì)云南普洱茶和建水紫陶的認(rèn)知?！睆V西游客韋俊豎起大拇指連連稱贊。
云壺泡云茶第一體驗(yàn)館的開(kāi)業(yè)，是云茶與云壺跨界合作融合發(fā)展的成功范例。云南村歌數(shù)字文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司將依托自身資源優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)與建水紫陶、普洱茶行業(yè)的緊密合作，讓“云壺泡云茶”的文化理念更加深入人心，推動(dòng)建水紫陶與普洱茶這對(duì)黃金搭檔攜手走向未來(lái)的同時(shí)，也為鄉(xiāng)村振興作出貢獻(xiàn)。（記者 劉曉婕）
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