看壺如看人,如何界定紫砂壺是否“五官”端正?

看壺如看人,如何界定紫砂壺是否“五官”端正?

7閱讀 2023-04-14 06:27 茶具

看壺如看人,看一把壺的神韻,就要看壺的“五官”,也就是壺嘴、的子、壺把、出水孔、底足的變化,它們看似分散卻又有機(jī)的合為整體,互有呼應(yīng),今天,我們便來(lái)了解一下紫砂壺“五官”的藝術(shù)變化。

壺嘴

人的視覺(jué)流程從砂壺整體欣賞完最后的落腳點(diǎn),停在壺嘴,所以,壺嘴就是一件砂壺的臉面。

壺嘴的類型可分為:一彎嘴形似鳥(niǎo)啄,制壺者多稱其為“一啄嘴”;二彎嘴多用于普通壺上,因嘴根部比較大,出水流暢;三彎嘴、直嘴較為普遍,大小壺皆有,流又稱鴨嘴,一般用于茶器、咖啡具和奶杯的造型上。

什么是好的壺嘴?

造型要適合水流曲線的變化,壺嘴的長(zhǎng)短、粗細(xì),裝在壺體上的位置都要恰當(dāng);壺嘴內(nèi)壁一定要加工處理得光滑、通暢、厚薄均勻,壺嘴出水孔要密、要爽;最重要的是出水要流暢,同時(shí)水流停止時(shí)不會(huì)“流口水”,也就是“涎水”。

出水孔

紫砂的出水孔總共分為三種,分別為:獨(dú)孔、網(wǎng)孔和球形孔。

什么是好的出水孔?

這個(gè)問(wèn)題不太好回答,全憑大家自己的日常習(xí)慣,有的人喜歡獨(dú)孔的,有人又喜歡多孔的,自己喜歡就是最好的,當(dāng)然,無(wú)論是什么的孔,前提是順手且會(huì)用。

要注意的是使用獨(dú)孔或網(wǎng)孔紫砂壺的時(shí)候,先調(diào)整心態(tài),一定不能操之過(guò)急。動(dòng)作要平穩(wěn),緩緩倒出茶湯,漸漸把壺身立起,把茶湯倒干凈。

如果能保持一種相對(duì)平穩(wěn)的操作方式,那么當(dāng)出完水之后,茶葉應(yīng)該還是服服帖帖的在壺底,而不是堆在壺口。

的子

紫砂壺蓋上的“紐”,宜興俗稱“的子”。

什么是好的的子?

首先,紫砂壺中的“的子”,形態(tài)變化較多,但無(wú)論它是圓鈕、環(huán)鈕、菌鈕、桃鈕、竹結(jié)鈕、花式紐,或是動(dòng)物形狀的虎鈕、獅鈕、魚(yú)鈕,最起碼要求是:好拿。

其次,由于所在位置特別,常起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用?!暗淖印钡拇笮∨c壺體的比例關(guān)系,與人體之比例關(guān)系非常相似?!暗淖印按罅?,有頭重腳輕的感覺(jué);”的子“小了,會(huì)使整個(gè)壺體顯得縮頭縮腦,沒(méi)有了精神。

最后,占據(jù)壺體頂端的”的子“,可起到穩(wěn)定全局的重要作用,可根據(jù)壺的形態(tài),或曲或直,或?qū)嵒蛱?,都?huì)與之協(xié)調(diào),使得面積大的壺體在視覺(jué)上變得輕巧可愛(ài),即使壺體重心上移,壺底部變得較小,在視覺(jué)上仍會(huì)給人們以穩(wěn)定的感覺(jué)。

壺把

紫砂壺的壺把形態(tài)有端把、橫把、提梁三種類型;提梁又有兩種形式之分,一為硬提梁;二為軟提梁。不同形制的壺把必須與壺身壺嘴做搭配,考慮美觀之外,最終目的還是:好拿好用。

如何判斷是否方便持壺?

除了與壺把設(shè)計(jì)的彎度及粗細(xì)有關(guān)外,壺把的力點(diǎn)是否位于(或接近于)壺身受水時(shí)的重心也是應(yīng)注意到的,測(cè)定方法是注水入壺約四分之三,然后水平提起再慢慢傾壺倒水,若覺(jué)順手則佳,反之若須用力緊握,或持壺不穩(wěn)則不佳。

亦有受小半升之法去品鑒的,即干壺輕放水面,如能受水半升,謂之(水平)。

底足

壺底足也是構(gòu)成造型的一個(gè)主要部分,作為整體之局部,壺底足必須與壺體相適應(yīng),最為直接的,壺底足形式的大小尺寸,會(huì)直接影響紫砂壺的造型以及放置的安定、穩(wěn)定。

紫砂壺以下幾種類型:

平底——亦稱“自身底”或“截底”,如扣碗狀;

一捺底——紫砂茗壺?zé)梢驘o(wú)釉,故無(wú)燒成粘缽之慮,制作省工省時(shí),用一捺底處理圓器造型趕緊利索,簡(jiǎn)練靈巧;

加底——在壺身成型時(shí)加一道足圈,并用脂泥復(fù)合嵌接,亦稱“挖足”;

釘足——源于銅器鼎足,用釘足支架壺體,穩(wěn)而不滯,透出靈氣。

來(lái)源:紫砂壺

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