金牛懷舊珍藏版,則由1997年勐海綠印7542、1997年勐海綠印7572一生一熟兩款丁丑牛年老茶組成,是名副其實的生肖老茶。
1997年勐海綠印7542湯色由栗黃轉向淺栗紅;青樟香、蜜香溶于湯中;茶湯入口苦澀明顯,苦后回甘生津力度強;茶質厚實,活性十足,含在口中,只覺內質非常豐富,咽下茶湯后,口中持久甘潤,喉韻深廣,回味無窮。