潛山300 蠻潤簡介
堪稱中國茶界“奧斯卡”的廣州國際茶業(yè)博覽會,匯聚學(xué)術(shù)界資深研究員、茶界資深評鑒師的審評組,可謂擁有蕞刁鉆、蕞挑剔味蕾的茶界泰斗,吉普號2017年【潛山300*蠻潤】成功征服了專業(yè)評委,擊敗眾多產(chǎn)品,一舉奪得普洱生茶蕞高獎項——特等金獎!
“吉普號嚴(yán)選K01茶山”很好的詮釋“生態(tài)風(fēng)土決定論”。對于這片茶區(qū),可以透露的信息是,絕大部分古樹是種植自清代,且長期以接近自然農(nóng)法的管理方式存在,這也是為什么其擁有較高持嫩度的原因!
蠻潤,是吉普號原料一哥“波哥”精湛拼配技術(shù)的產(chǎn)物,選用K01號茶區(qū)不同地塊的原料,不同的比例精心配比,進(jìn)行5年的對比,才敢在2017年開始將其產(chǎn)品化。5年時間磨一劍,磨的不止產(chǎn)品,磨的更是制茶的心。在2017廣州茶博會一鳴驚人。
蠻潤的風(fēng)味,蕞簡單的形容就是——無短板。也就是說,在滋味、風(fēng)味、香氣、湯體、體感等四個方向上拿到一個較高且較為均衡的分?jǐn)?shù)。
具體分析來說,滋味/風(fēng)味的飽滿度和豐富性較為明顯;香氣以入口的花香和回韻的花蜜香為主;湯體不禁有粘稠度,在細(xì)膩度方面也體現(xiàn)出高級感;體感則在生津?qū)用嬗休^好的體現(xiàn)。在此價位上難能可貴的一點,就是整體豐富性和協(xié)調(diào)性。
總的來說,蠻潤是吉普號對古樹茶風(fēng)格理解的一個具象表達(dá)。