自從“班章大白菜”、“班章孔雀”成為普洱茶高端市場最活躍的品種,班章茶價水漲船高,從而逐步演化出一種概念化的高端茶取向:班章、古樹、單株。遺憾的是,鮮有人去破解真實的“班章大白菜”和“班章孔雀”。
這款“班章古莊園”,由“班章大白菜”、“班章孔雀”創(chuàng)始人何寶強先生全新制作,秉著去概念化的思路,以工匠思維打造一款真實的班章爆款,致敬2003款“班章孔雀四星”,體現(xiàn)今大福茶業(yè)在班章資源上的重資產(chǎn)投入和領(lǐng)先優(yōu)勢。
歷時三年,九次修改做一款好茶,絕不是跑跑山頭、收點毛茶、蒸壓成餅?zāi)敲春唵巍R豢詈貌?,要通過反復(fù)試驗,最終確定一種理想的拼配方案,然后就要去湊、去積累所需的優(yōu)質(zhì)原料。
班章古莊園,歷經(jīng)九次修改,原料積攢艱辛,跨度從2015年到2017年,有海拔1800米的云吞霧繞,也有山野小窩棚里的人間煙火。
一句玩笑話,茶園變莊園在給這款茶起名時,何寶強先生拿著樣茶,找了幾個朋友一起品,大家一致認(rèn)為品質(zhì)已超當(dāng)年的班章孔雀四星,強哥說準(zhǔn)備起名“班章古茶園”,眾人起哄,說當(dāng)年的“班章大白菜”名稱不夠高雅,像農(nóng)場里的產(chǎn)品,這次要從農(nóng)場升級到莊園,強哥大笑,終取名“班章古莊園”。
香雅、冰甜、勁爽的煙班章這款“班章古莊園”,在今大福“氣、津、甘”的產(chǎn)品特征基礎(chǔ)上,將“喉韻”的表達提升到相當(dāng)高的層次,甜、潤、深、涼等特征展現(xiàn)得淋漓盡致。
再者,歷經(jīng)三年的積累與雕琢,原料選取回歸到世紀(jì)初“班章大白菜”時期的生態(tài)與原野氣韻,熟悉的淡淡煙味,重現(xiàn)經(jīng)典魅力。