從生茶的綜合表現(xiàn)來(lái)品判,當(dāng)屬蠻磚國(guó)有林味更釅,其生態(tài)環(huán)境與易武“薄荷塘”相當(dāng),樹(shù)齡幾乎都在300年以上,而且除個(gè)別寨子外大多都未被炒作,鮮葉價(jià)并不是很貴,用來(lái)發(fā)酵古樹(shù)熟茶無(wú)論從性價(jià)比還是品質(zhì)口感出發(fā),都是很讓人興奮的!
在古六大茶山中,蠻磚古樹(shù)生茶以味太釅而揚(yáng)名!其高濃度的蜜韻梅香,高稠度的湯感,高甜度的口感,讓人喝過(guò)后記憶深刻,如用蠻磚春茶純料發(fā)酵熟茶,其滋味的飽滿度,粘稠感,以及層次感的豐富性定會(huì)很理想,其穩(wěn)定性應(yīng)也是熟茶里不可多得的!